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豌豆尖粉絲湯怎么做好吃 豌豆尖粉絲湯家常做法大全

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豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口,豌豆苗不僅口感美味,而且營養(yǎng)價值高,可以清腸助消化,補充維生素,補鈣補鐵,對人體機能非常有益。豌豆尖和粉絲搭配做成的豌豆尖粉絲湯美味鮮香,下面就一起來看看豌豆尖粉絲湯怎么做好吃吧!
用料
做法
STEP 01
將粉絲泡于開水中,泡5—10分鐘左右
STEP 02
將豌豆尖反復洗凈,放于盤中
STEP 03
鍋中倒入適量清水,將其燒開
STEP 04
將泡好的粉絲反復洗凈,瀝干水,從中切開,便于夾食
STEP 05
水燒開后,倒入粉絲進去煮
STEP 06
粉絲煮約2分鐘,倒入豌豆尖
STEP 07
隨即加入適量芝麻油、鹽,少量雞精,均勻攪拌
STEP 08
攪拌均勻后,關火盛入碗中即可
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