香蔥蘇打餅干酥脆可口，還帶著濃濃的蔥香，十分美味，而且熱量不高，飽腹感也很強(qiáng)，很適合減肥時期食用。其實香蔥蘇打的做法也很簡單，自己在家就能做，下面一起來看看香蔥蘇打餅干的做法。
做法
- STEP 01
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牛奶加熱至30度左右，與酵母混合；
- STEP 02
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除香蔥外，其他材料與之前的牛奶混合揉成團(tuán)，再加入香蔥末；
- STEP 03
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揉光滑后，蓋保鮮膜靜置20分鐘；
- STEP 04
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面團(tuán)排氣后搟成薄片，分割成小塊
- STEP 05
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表面覆蓋油紙，再蓋上烤盤，連同硅膠墊整個反過來；
- STEP 06
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用叉子叉上一些小孔，靜置10分鐘；
- STEP 07
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烤箱預(yù)熱180度，中層熱風(fēng)8分鐘，轉(zhuǎn)160度
小貼士
烤箱有差別，根據(jù)上色情況和軟硬程度適當(dāng)調(diào)節(jié)。
億滋
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