導(dǎo)語(yǔ)：伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當(dāng)身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后，喝杯伏姜能及時(shí)消除因肌體寒重造成的各種不適。
伏姜的做法：
【主料】：生姜500克 紅糖200克
【輔料】：面粉適量 蘇打粉適量
步驟：
1.用沸水消毒容器，瀝干
2.制作面粉水，放老姜浸泡十分鐘，撈出
3.用蘇打粉搓揉后洗干凈
4.把洗好的老姜去皮切碎
5.姜與紅糖交疊放入容器
6.用紗布封口
7.在大暑或是三伏天任意一天暴曬一整天，然后密封加蓋保存
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