1.將純牛奶隔水加熱；

2.溫度差不多了放白砂糖，再放泡軟的吉利丁片，攪拌均勻；

3.然后倒進模具，再放涼兩三分鐘；

4.三分鐘后，再將酸奶倒進放了牛奶的模具里；

5.攪拌均勻后，放進冰箱里冷藏一個小時；

6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳，還可以切點水果。