荔浦芋頭的做法：
【主料】荔浦芋(半個)
【輔料】水(1大匙)、油(2小匙)

步驟：
1.準備好荔浦芋頭；
2.洗凈去皮切開，用其中的一半；
3.切成較小的滾刀塊（這樣可減少蒸的時間，也更加入味）；
4.將油、水、鹽和生抽分別倒入與芋頭塊拌勻；
5.蒸鍋中的水燒開后，將芋頭連盤放入，大火蒸30分鐘即可。