2023中國食品行業(yè)百強榜顯示，上榜100強企業(yè)總價值為8萬億元，比去年下降12%；百強企業(yè)入圍門檻為90億元，比去年下降10億元；前50名門檻為240億元，比去年下降10億元；前10名門檻為1900億元，比去年下降400億元。

從企業(yè)類別來看，上榜的百強食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調(diào)味品、烘培、糧油、保健食品和農(nóng)牧行業(yè)。其中主營品類是白酒的企業(yè)最多，有25家上榜，比去年少1家；其次食品綜合13家，調(diào)味品、農(nóng)牧各12家，軟飲料11家。農(nóng)牧類增加最多，比去年多3家。

從地區(qū)分布來看，廣東共計有11家企業(yè)入圍百強榜，上榜企業(yè)數(shù)量居全國第一。其次四川有10家，北京、上海各有7家，安徽、河北、河南和江蘇各有5家，貴州、湖北、湖南、山東、臺灣、浙江和福建各有4家，香港、重慶各有3家。