一、郎酒哪里產(chǎn)的

郎酒，出自四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

四川省古藺縣地處大婁山西段北側(cè)，屬盆周山地低中山地貌類型區(qū)。境內(nèi)山巒疊嶂、溝壑縱橫，海拔高低相對懸殊，最高西北面新街坪海拔1843米，最低東北面太平渡兩河口海拔300米，相對高差1543米。整個地勢西高東低，南陡北緩，按其特點分為低山河谷地貌區(qū)，低山窄谷地貌區(qū)，中山槽谷地貌區(qū)和中山峽谷地貌區(qū)。地層發(fā)育豐富，從新生代的第四系新沖積到古生代的寒武系，有8個系28個組。古藺屬四川盆地亞熱帶濕潤季風氣候，具有氣候溫和、四季分明、冬春少雨，盛夏多雨、地區(qū)差異大的特點，冬春少雨，多年平均氣溫17.6℃，極端高溫40.7℃，極端低溫-3.0℃，年均降雨量761.8毫米，相對濕度76﹪，常年主導風向為東風，頻率為11﹪，次主導風向為東南風和西風，年平均風速1.6米/秒，最大月平均風速2.0米/秒，靜風頻率46%。

郎酒廠位于赤水河中游的四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)，西距縣城四十五公里，與上游隔河相望的貴州茅臺村相距只有四十公里。二郎鎮(zhèn)依山傍水，青石砌成的梯形街面兩旁的店鋪直通河邊二郎灘渡口，水路可通舟。這里氣候溫濕，土壤黃紅相間，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅高粱，當?shù)厝朔Q為“古藺高粱”或是“本地高粱”，同時也盛產(chǎn)郎酒制曲所用小麥，釀酒原料豐富。氣溫有利于霉菌、酵母菌等釀酒微生物的繁殖，具有優(yōu)良的釀酒客觀自然條件。

郎酒采用龍洞山泉水——郎泉水釀造，經(jīng)有關部門測試，結(jié)果證明：取自深山1000米以下之天然龍洞山泉水是天然優(yōu)質(zhì)礦泉水，透明無味，PH值適中，硬度小，富含礦物質(zhì)：鈣、鎂、鉀、鈉、偏硅酸等，是優(yōu)良的礦泉水和釀酒用水。

儲藏郎酒的天寶洞、地寶洞，是世界最大的天然白酒酒庫。洞內(nèi)冬暖夏涼，常年保持攝氏19—21度的恒溫，在洞內(nèi)藏酒，有利于酒體醇化，揮發(fā)的酒分子，附著在洞壁上，日積月累，已形成了厚厚的酒苔。這不僅有利于酒菌的繁衍生息，更可以使新酒的醇化老熟加快。

二、郎酒的歷史起源介紹

郎酒的前身是晚清時期鄧慧川開辦的“惠川糟坊”，鄧慧川是太平天國的領導人之一，他在古藺縣二郎鎮(zhèn)創(chuàng)辦了這個酒坊，釀造了一種以高粱為原料，經(jīng)過多次發(fā)酵、蒸餾、陳釀的醬香型白酒，因其酒色清澈，酒香濃郁，酒味醇厚，深受當?shù)厝说南矏?，被稱為“郎酒”。

1915年，郎酒在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，成為中國第一批獲得國際認可的白酒品牌之一。但是，由于歷史的變遷，郎酒的生產(chǎn)一度中斷，直到1956年，周恩來總理在川視察時，指示恢復郎酒的生產(chǎn)，郎酒廠才在次年正式成立。

復產(chǎn)后的郎酒廠請回了當?shù)氐睦暇茙?，并派人去茅臺酒廠學習、交流、獲取釀酒物資，而這也讓酒廠的生產(chǎn)很快恢復。郎酒產(chǎn)品大全>>

郎酒

四川郎酒股份有限公司

• 品牌發(fā)源：古藺縣二郎鎮(zhèn)
• 注冊資本：55000萬元

郎酒股份是以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒“郎”牌系列酒為主營業(yè)務的大型現(xiàn)代化企業(yè)，公司現(xiàn)有員工2萬人，20家全資及控股子公司。郎酒釀造歷史悠久，自西漢的“枸醬”以來已有千年。新中國成立后，郎酒于1957年在原產(chǎn)地四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)恢復生產(chǎn)。百年郎酒生生不息，千年工藝代代傳承?，F(xiàn)代郎酒已壯大為中國傳統(tǒng)醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，和茅臺并為國家醬香型白酒標準制定者。邁入年銷售200億歷史發(fā)展新階段的郎酒，正沿著品質(zhì)、品牌、品味的發(fā)展戰(zhàn)略，堅定走一條獨具郎酒特色的發(fā)展道路。品質(zhì)為根。郎酒股份以成都總部... 更多>