一、高湯料包配方的藥材有哪些

高湯是烹調(diào)必不可少的東西，大抵是可以用水的地方，若用高湯代替，這菜做出來(lái)，就會(huì)鮮美許多。但有些人覺(jué)得自己熬制高湯麻煩，就會(huì)購(gòu)買一些高湯料包，效果也差不多，很多高湯料包還會(huì)加一些藥材，來(lái)讓產(chǎn)品味道更加的鮮美，那么你知道高湯料包配方的藥材有哪些嗎？

高湯料包配方的藥材有一般是滋補(bǔ)類的中藥，藥性一般都不會(huì)強(qiáng)，如：

辛夷、香葉、孜然、當(dāng)歸、白芷、沙姜、高良姜、小茴香、紅豆蔻、甘草、桂皮、木香、草果、砂仁、草豆蔻、花椒、八角、黨參、干辣椒、陳皮、蓽撥、丁香、白豆蔻、檸檬草、黃梔子。

二、高湯料包用過(guò)一次還能用嗎

了解了高湯料包配方的藥材有哪些后，我們?cè)賮?lái)看看，用這些藥材熬制而成的高湯料包用過(guò)一次還能用嗎？

高湯料包用后不能用，因?yàn)橐呀?jīng)充分的釋放完畢了。

高湯料包有液體的也有固體的，如果是固體的話，選取適量大小的放入即可（一般已經(jīng)分好了）；如果是液體的，則按要求，倒入適量即可。

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