一、奧爾良腌料是什么

隨著現(xiàn)在人們的生活越來越快，速度也是越來越快，人們的美食的需求也是越來越多，從蔬菜再到肉制品，再到海鮮，都有著人們的深受的喜歡的食物?，F(xiàn)在市面上又有了許多快餐店，有人也特別喜歡吃里面的奧爾良漢堡，雞腿，雞翅等等。其中奧爾良類產(chǎn)品一度熱銷，主要得益于一樣叫做奧爾良腌料的東西，那么究竟奧爾良腌料是什么呢？

奧爾良腌料實際上是一種復(fù)合腌料（含食品添加劑）或復(fù)合香辛料（香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風(fēng)味，增進(jìn)食欲，幫助消化和吸收的作用）。

二、奧爾良腌料是什么味道

很多人都說我國的雞肉就兩種味道，一種就是奧爾良味，一種就是其他味的，那很多人都會有這樣一個疑問，那就是奧爾良腌料是什么味道？

奧爾良腌料味道就是甜味和辣味的碰撞，具體成分就是多種調(diào)料混合而成的，和我們國內(nèi)的十三香類似，受到很多人的喜愛。除此之外，為了迎合更多人的口味需求，奧爾良也推出了香辣味、蜜汁味、辣條味等多種口味。