世界衛(wèi)生組織通過的新的嬰兒喂養(yǎng)報(bào)告，提倡在前六個(gè)月純母乳喂養(yǎng)。目前我國衛(wèi)生部也提倡在嬰兒進(jìn)入第6個(gè)月后再添加輔食。

10-12個(gè)月寶寶輔食添加質(zhì)地以細(xì)碎狀為主，飲食數(shù)量也會(huì)有所增加。隨著輔食量的增加，寶寶的奶量有所減少。寶寶的食物應(yīng)從稠粥轉(zhuǎn)為軟飯；從爛面條轉(zhuǎn)為包子、餃子、饅頭片;從菜末、肉末轉(zhuǎn)為碎菜、碎肉。

鍛煉寶寶咀嚼能力，不要喂寶寶喝太多湯水，每天給寶寶吃不重樣的食物，不吃含有添加劑的食物，成品輔食少吃，最好自己制作寶寶輔食，多吃蔬果。

一周歲的寶寶還是應(yīng)該適量吃一些奶粉的，寶寶吃奶粉最好要吃到三歲。如果自家寶寶愛喝奶粉，家里經(jīng)濟(jì)條件也可以，寶寶喝奶粉也不耽誤吃正餐，寶寶也沒有肥胖的癥狀，可以讓寶寶喝到五六歲。

主食還應(yīng)該是軟一些的，粥、羹、肉末。大米、小米、燕麥等，米食與面食交替食用。蛋類，先吃蛋黃，寶寶滿一歲以后再吃蛋白，即使添加，也要少量小心謹(jǐn)慎，避免過敏。豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、雞肉、鴨肉、雞肝等，每種肉平均每周2頓，肝最多每周1頓。魚、蝦、貝等水產(chǎn)類每周1頓。吃魚要污染小（低汞）、刺兒少，三文魚、鱈魚、海鱸魚等。國內(nèi)經(jīng)常吃到的河魚、淡水魚，一般重金屬污染不會(huì)太高的。

雖然寶寶的牙還沒有幾顆，但已經(jīng)會(huì)用牙床咀嚼食物，這一時(shí)期，讓寶寶充分練習(xí)咀嚼尤其重要。此時(shí)，寶寶已經(jīng)進(jìn)入換奶晚期，寶寶每日應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)并吃3次主食和1次點(diǎn)心。嬰兒一歲以內(nèi)不吃鹽。一歲以后寶寶飲食清淡，少加鹽。

一歲寶寶大多數(shù)蔬菜都可以吃，如，菠菜、西蘭花、胡蘿卜、土豆、小青菜、西紅柿等。

一些莖比較長比較硬的蔬菜，如芹菜不建議小寶寶食用，蔬菜需要剁碎煮透?？梢詫追N蔬菜混合制作蔬菜汁或菜泥，當(dāng)寶寶到了12個(gè)月的時(shí)候，媽媽可以將蔬菜與肉搭配，這樣能夠均衡寶寶營養(yǎng)，又不會(huì)造成寶寶偏食。

可以吃蘋果、香蕉、橘子、梨、葡萄、山竹、火龍果、草莓等。但菠蘿、芒果、西瓜、獼猴桃、橙子最好先不給寶寶吃。

在寶寶一歲的時(shí)候，牙齒還沒有長全，吃水果的時(shí)候一定要質(zhì)地比較柔軟的，要將這些水果做成水果泥，這樣會(huì)使寶寶能夠容易吸收和消化，也可以將這些水果加熱，防止由于水果性涼造成寶寶出現(xiàn)胃病。

一歲以內(nèi)的寶寶輔食不要添加食鹽。3歲以前都不要讓寶寶喝飲料。大部分零食都會(huì)添加防腐劑，不宜給一歲以內(nèi)寶寶吃。一歲以下的嬰兒最好不要食用蜂蜜、鮮奶、花生醬、海鮮、蛋清。1半歲以內(nèi)不要飲果汁。1歲內(nèi)的寶寶最好避免吃小麥粥。