辣魚(yú)糕是哪個(gè)國(guó)家的

辣魚(yú)糕KuliBoakiba是馬爾代夫美食，馬爾代夫是伊斯蘭宗教國(guó)家，得益于印度洋的自然條件，馬爾代夫盛產(chǎn)椰子、面包果、小米等作物，肉類(lèi)以海鮮為主，牛羊肉皆需要進(jìn)口，因此價(jià)格較貴，囗味受到印度、斯里蘭卡等鄰國(guó)影響，揉合了甜、辣和咖喱等特色風(fēng)味。當(dāng)?shù)厝艘蝗杖碗x不開(kāi)魚(yú)，金槍魚(yú)是他們吃的最多的魚(yú)類(lèi)之一，有不少?lài)?guó)內(nèi)稀罕的烹飪方法，例如用金槍魚(yú)和椰子再加入生姜、米飯、辣椒做成的辣魚(yú)糕KuliBoakiba，是馬爾代夫值得一試的美食。

馬爾代夫辣魚(yú)糕的做法

辣魚(yú)糕(kuli boakiba) 是用米飯制成，加上金槍魚(yú)、洋蔥、辣椒、生姜和椰子等混合，通過(guò)烤盤(pán)烤制而成。