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博山粥的做法 博山粥怎么做好吃
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博山粥是山東淄博的美食,味道清香濃郁、滋味鮮美,是淄博當(dāng)?shù)鼐用穹浅O矚g吃的一種食物。那么博山粥的做法是怎么樣的呢?下面這篇文章會(huì)為大家解答。
用料
綠豆
適量
小米
適量
飲用水
適量
食用堿
適量
做法
STEP 01
先用少量水把綠豆煮爛
STEP 02
再加水燒開
STEP 03
把磨好的小米糊加水調(diào)稀倒人鍋中
STEP 04
開幾個(gè)滾即成
小貼士
如在粥中加少量食用堿,煮出來的粥更加粘糊好喝。
粥
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