導(dǎo)語(yǔ):豬腰,別名是豬腎,方言稱為豬腰,具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,有補(bǔ)腎、強(qiáng)腰、益氣的作用。本次小編為大家?guī)?lái)腰花的做法大全,其中包括椒麻腰花、爆炒腰花、鐵板腰花等做法,一起來(lái)看看吧!
【椒麻腰花】椒麻腰花的做法

椒麻腰花主要是以豬腰、花椒、干辣椒、朝天椒制作而成。豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
【爆炒腰花】爆炒腰花的做法

爆炒腰花是以豬腰為主料的山東省漢族家常名菜,屬于魯菜,其特點(diǎn)是鮮嫩,味道醇厚,滑潤(rùn)不膩;具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。