爆米花是大家都很熟悉的零食，可以說(shuō)是看電影的最佳排檔。尤其是小孩子特別喜歡。爆米花的做法也很簡(jiǎn)單，在家就能做出一鍋香噴噴的爆米花。但是爆米花該怎么做呢？這是很多人疑惑的點(diǎn)。這篇文章就會(huì)為大家介紹焦糖爆米花的家常做法。家里有小朋友的不妨跟著教程做起來(lái)吧！
做法
- STEP 01
-
食材全部稱量好。
- STEP 02
-
鍋里放入油，倒入玉米粒，中大火加熱。
- STEP 03
-
有玉米粒爆開的時(shí)候蓋上鍋蓋。
- STEP 04
-
晃動(dòng)鍋?zhàn)樱層衩琢Ｊ軣峋鶆颉?/div>
- STEP 05
-
等到?jīng)]有噼里啪啦的聲音的時(shí)候，打開鍋蓋，倒出爆米花晾晾。
- STEP 06
-
白糖加水，大火攪拌至融化。
- STEP 07
-
開始會(huì)冒大泡泡。
- STEP 08
-
等到糖水慢慢變的焦黃，下入黃油。
- STEP 09
-
小火攪拌至黃油融化，關(guān)火。
- STEP 10
-
倒入小蘇打攪拌均勻，這個(gè)時(shí)候焦糖醬會(huì)膨脹，倒入剛才晾好的爆米花。
- STEP 11
-
攪拌至每顆爆米花都裹上焦糖。
- STEP 12
-
放涼后掰開就可以了，放涼后掰開很容易。
網(wǎng)站提醒和聲明
本網(wǎng)站為注冊(cè)用戶提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場(chǎng)，本站亦不主動(dòng)修改編輯，不對(duì)其真實(shí)性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問(wèn)題，權(quán)利人可通過(guò)平臺(tái)投訴并提交相關(guān)證明，平臺(tái)將依法履行通知和刪除義務(wù)。
申請(qǐng)刪除>>
糾錯(cuò)>>
投訴侵權(quán)>>
平臺(tái)自有內(nèi)容（文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等）知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸本站所有，未經(jīng)書面許可，禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。
提交說(shuō)明：
快速提交發(fā)布>>
提交美圖地址>>
注冊(cè)登錄>>
良品鋪?zhàn)?/em>
三只松鼠
熱烈
吉利火星
來(lái)伊份
上好佳
紫東
食驗(yàn)室
抱抱堂
粒上皇
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康