銀耳粥的做法：
【主料】小米半碗、銀耳2朵
【輔料】枸杞1小把、紅棗4顆、冰糖適量

步驟：
1.先做好準備工作，銀耳泡發(fā)后去蒂掰成小朵；
2.小米洗凈用清水浸泡1小時；
3.枸杞用溫水洗凈；
4.銀耳倒入鍋里，添加清水；
5.大火煮開后，放小米與紅棗；
6.再次煮開后，轉(zhuǎn)?；?，熬至米爛；
7.加入枸杞和冰糖，繼續(xù)煮到冰糖化開即可。