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【炸洋蔥的做法】炸洋蔥怎么做 炸洋蔥的家常做法

炸洋蔥圈的做法:
【用料】洋蔥2個(gè)、雞蛋1個(gè)、淀粉適量、面包糠適量、鹽少許、胡椒粉少許、番茄醬適量

步驟: ?
1.洋蔥切圈;
2.雞蛋在碗中打散;
3.面包糠放入碗中;
4.淀粉放入碗中;
5.洋蔥圈加少許鹽、胡椒粉拌勻;
6.將洋蔥圈先裹上一層淀粉,并抖掉多余的淀粉;
7.再裹上一層蛋液;
8.最后裹上面包糠;
9.將所有的洋蔥圈都裹上面包糠;
10.油溫六七熱時(shí),放入面包糠,小火炸至金黃;
11.盛出將油瀝干即可,吃時(shí)可蘸番茄醬,味道更好。
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