埃及椰棗
世界最大的椰棗生產(chǎn)國果實(shí)齁甜
埃及是世界產(chǎn)椰棗最多的國家,近些年埃及椰棗年產(chǎn)量穩(wěn)定在170萬噸左右,約占全球總產(chǎn)量的21%。埃及椰棗種植地區(qū)分布廣泛,主要集中在尼羅河谷和東部沙漠綠洲等地區(qū),其中尼羅河三角洲是埃及椰棗主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占埃及椰棗總產(chǎn)量三成以上。目前,埃及已經(jīng)成為全球椰棗產(chǎn)量最多的國家,國內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)充足,還遠(yuǎn)銷海外。
沙特阿拉伯椰棗
世界最大的椰棗出口國皮薄甜度高
沙特阿拉伯是世界著名椰棗生產(chǎn)國之一,且致力于成為全球椰棗產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍者,近些年椰棗產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)MAI goo小編了解,2020-2023年間,沙特棗椰樹數(shù)量有3600多萬棵,年均椰棗產(chǎn)量穩(wěn)定在150-160萬噸左右。沙特阿拉伯椰棗品種超過300個(gè),椰棗出口量居全球首位,據(jù)了解,沙特向119個(gè)國家出口椰棗,2023年沙特阿拉伯椰棗及其制品的出口額達(dá)14.62億里亞爾,椰棗出口額位居世界第一。
伊朗椰棗
深紅棕色椰棗傳統(tǒng)工藝加工保留焦糖風(fēng)味
伊朗是世界十大椰棗產(chǎn)地之一,伊朗椰棗特點(diǎn)個(gè)大、含糖量高,質(zhì)量?jī)?yōu)于其他中東國家的椰棗。?根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的數(shù)據(jù),?伊朗的椰棗年產(chǎn)量達(dá)到了150萬噸,在世界范圍內(nèi)位居前列,在全球椰棗生產(chǎn)中的重要地位。據(jù)了解,伊朗南部的六個(gè)省份,克爾曼、錫斯坦-俾路支斯坦、胡齊斯坦、霍爾木茲甘、布什爾和法爾斯是伊朗椰棗的主要種植區(qū)域,那里天氣炎熱,適合椰棗樹生長(zhǎng)。其中胡齊斯坦省的椰棗產(chǎn)量最高。
伊拉克椰棗
伊拉克蜜棗全球椰棗原產(chǎn)地金黃綿軟甜度高
全球哪里產(chǎn)的椰棗最好?伊拉克被稱為棗椰樹“最古老的故鄉(xiāng)”,足有5000多年的種植歷史。伊拉克是世界上種植棗椰樹最多的國家,棗椰樹數(shù)量曾高達(dá)3000多萬株,幾乎占據(jù)了全球椰棗樹總量的三分之一。伊拉克全國18個(gè)省中,有12個(gè)省都遍植椰棗樹,其中巴士拉地區(qū)有1000多萬株,整個(gè)城市在翠綠的林海中,被稱為“棗椰城”。M aigoo編輯了解到,伊拉克曾是世界最大的椰棗生產(chǎn)國、世界第一出口國,出口到我國的椰棗因味道甜蜜被叫做“伊拉克蜜棗”。不過因?yàn)橐恍┰蛞晾朔N植面積和產(chǎn)量都銳減,截止到2023年伊拉克椰棗年產(chǎn)量約76萬噸。
阿聯(lián)酋椰棗
有“沙漠黃金”美譽(yù)果肉光澤度高糖分很高
阿聯(lián)酋椰棗生產(chǎn)量較大,是全球前十大椰棗生產(chǎn)國之一。Maigoo編輯了解到,椰棗在阿聯(lián)酋的地位極高,被稱為“沙漠里的黃金”,阿聯(lián)酋大約有4000萬棵椰棗樹,棗椰樹的數(shù)量是當(dāng)?shù)厝丝诘?倍,椰棗樹占農(nóng)業(yè)用地的三分之二,在街上也很常見。阿聯(lián)酋椰棗總產(chǎn)量約75.5萬噸,根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)數(shù)據(jù),2020年阿聯(lián)酋椰棗出口量24.0652萬噸,排名全球首位。
阿爾及利亞椰棗
口感香甜果肉肥厚天然甜味無添加
棗椰是阿拉伯半島最具特色的植物,椰棗是阿拉伯人最普通而且最有價(jià)值的水果,阿爾及利亞是椰棗主產(chǎn)國之一。阿爾及利亞的椰棗主要產(chǎn)區(qū)是比斯克拉省,比斯克拉位于奧雷斯山南麓,撒哈拉沙漠北緣,盛產(chǎn)椰棗等熱帶作物。阿爾及利亞椰棗年產(chǎn)量約71萬噸,是當(dāng)?shù)厝嗣竦闹匾称分?,干椰棗或軟椰棗可以直接吃,也可以去核并填上杏仁、核桃、山核桃、蜜餞橘子和檸檬皮、芝麻醬、杏仁蛋白軟糖或奶油奶酪等餡料。
巴基斯坦椰棗
有“沙漠面包”美譽(yù)鮮果香脆多汁干制可泡水/零食
?巴基斯坦是世界重要的椰棗主產(chǎn)區(qū)之一,椰棗樹具有耐旱、耐熱又喜歡潮濕等特點(diǎn),樹齡可達(dá)百年,果實(shí)產(chǎn)量高,是?巴基斯坦的主要農(nóng)作物。巴基斯坦的椰棗主要分布在旁遮普省、?信德省和一些沿海地區(qū)。?這些地區(qū)因其適宜的氣候和土壤條件,?成為椰棗種植的理想之地。Maig oo小編了解到,?巴基斯坦椰棗年產(chǎn)量約54萬噸,除了滿足國內(nèi)市場(chǎng)外,還出口到各國。
阿曼椰棗
甜而不膩有獨(dú)特風(fēng)味鮮食/零食/甜品/糕點(diǎn)
阿曼是重要的椰棗產(chǎn)地之一,阿曼位于阿拉伯半島,屬于熱帶沙漠氣候,充足的陽光和適宜的溫度為椰棗的生長(zhǎng)創(chuàng)造了理想條件。阿曼的椰棗品種以“阿曼棗”為代表,果實(shí)較小,但口感鮮美、營養(yǎng)豐富。據(jù)了解,阿曼約有600萬棵棗椰樹,主要集中在以尼茲瓦為首府的內(nèi)陸區(qū),阿曼椰棗年產(chǎn)量約37萬噸,是世界十大椰棗產(chǎn)地之一。此外,阿曼著名的產(chǎn)品椰棗飴,香甜如蜜,遠(yuǎn)銷歐洲、印度和海灣國家,深受顧客歡迎。
突尼斯椰棗
有蜜餞般軟糯口感干椰棗可煲粥/煲湯
突尼斯是世界椰棗主要生產(chǎn)國之一,棗椰樹種植約48.3萬畝,椰棗年產(chǎn)量28.8萬噸。突尼斯椰棗絕大部分用于出口,出口量居世界前列。據(jù)了解,突尼斯有82個(gè)椰棗出口國,主要出口歐洲市場(chǎng),其中摩洛哥以2.07萬噸位列第一,意大利以0.67萬噸位列第二,法國和德國分別以0.64萬噸和0.59萬噸位列第三和第四。
摩洛哥椰棗
古老種植技術(shù)果實(shí)富含礦物質(zhì)
世界有名的椰棗產(chǎn)地是哪里?摩洛哥是全球主要的椰棗產(chǎn)地之一。2023年,摩洛哥椰棗的種植面積近76.5萬畝,產(chǎn)量為11.5萬噸。從各區(qū)域產(chǎn)量分布來看,摩洛哥產(chǎn)量最大的椰棗產(chǎn)區(qū)是Draa-Tafilalet地區(qū),該地區(qū)占全國椰棗總產(chǎn)量的79%,即9.1萬噸;而Souss-Massa地區(qū)、東部地區(qū)和Guelmim-Oued Noun合計(jì)占椰棗總產(chǎn)量的21%,即2.4萬噸。M aigoo編輯了解到,摩洛哥將加強(qiáng)椰棗行業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位,椰棗行業(yè)的生產(chǎn)力預(yù)計(jì)將顯著增加,至2030年預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到30萬噸。