一、牛奶和奶粉哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)

奶粉和牛奶從主要成分上來(lái)看基本大致相同的，都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)以及蛋白質(zhì)成分，但是還是有一些細(xì)微的不同之處。 尤其是奶粉，奶粉的處理以及加工過(guò)程相對(duì)于牛奶來(lái)講，比較復(fù)雜。奶粉中的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與牛奶相同，但是有些奶粉中會(huì)添加一些為人體所需要的微量元素，例如鈣、鐵、鋅等元素，更好的供應(yīng)不同人群的自身需求。而牛奶則比較單一。 需要注意的是牛奶如果處理殺菌不當(dāng)，會(huì)含有一部分細(xì)菌以及微生物，所以要注意保質(zhì)期。 因此，要根據(jù)自身實(shí)際需要來(lái)選擇是是喝牛奶還是奶粉。

二、奶粉和鮮奶哪個(gè)好

奶粉營(yíng)養(yǎng)全面，鮮奶物美價(jià)廉，兩者各有各的優(yōu)勢(shì)，到底該如何抉擇？雖然兩者各有各的優(yōu)勢(shì)，但是對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)其實(shí)奶粉才是斷奶后最佳食物選擇。

首先，奶粉在成分上更貼近母乳，能比鮮奶提供更全面的營(yíng)養(yǎng)，保證寶寶在斷奶后營(yíng)養(yǎng)攝入不會(huì)受太大的影響。

其次，奶粉在加工過(guò)程中，改變了蛋白質(zhì)的性質(zhì)，讓其對(duì)寶寶嬌嫩的腸胃刺激性更小，大大降低了過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

最后，奶粉在口感上會(huì)比鮮奶更好，寶寶更容易接受。在選擇時(shí)也要挑選知名奶粉品牌，寶寶才能健康成長(zhǎng)。

三、奶粉開封后能放多久

奶粉開封后放置的時(shí)間不能超過(guò)一個(gè)月，一般最好在2-3周以內(nèi)給孩子喂食完。很多奶粉的包裝上對(duì)于奶粉的儲(chǔ)存時(shí)間都會(huì)有提示，未開封的狀態(tài)下可以儲(chǔ)存多久，開封的狀態(tài)下可以儲(chǔ)存多久。如果奶粉的包裝盒上有明顯的提示，就按照奶粉包裝盒上的提示的時(shí)間使用，不能超過(guò)包裝盒上提示的時(shí)間。為了保證奶粉的質(zhì)量，將奶粉開封以后就不能再放在冰箱中儲(chǔ)存，以免吸潮、結(jié)塊，應(yīng)當(dāng)放在陰涼、干燥、避光的環(huán)境中，在選擇奶粉時(shí)，盡量選擇罐裝的小包裝的奶粉。