碳酸飲料又稱汽水，是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?，二氧化碳本身是無(wú)色無(wú)味的，在冷卻和壓力的環(huán)境下，二氧化碳易于溶入水中，形成碳酸，每升水中可以溶入8克的二氧化碳。碳酸飲料就是以碳酸水為基礎(chǔ)，加入蔗糖、香料進(jìn)行調(diào)味的飲料。

碳酸飲料的主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等，一般不含維生素，也不含礦物質(zhì)。果汁型碳酸飲料含有2.5%及以上的天然果汁，可樂(lè)型碳酸飲料含有可樂(lè)果、白檸檬、月桂、焦糖色素等。詳細(xì)>>

天然果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。果汁型碳酸飲料必須標(biāo)明原果汁含量。

以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料。果味型碳酸飲料需要在標(biāo)簽上注明“果味”標(biāo)志。

含有焦糖色、可樂(lè)香精或類似可樂(lè)果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。可樂(lè)型碳酸飲料必須標(biāo)明酸味劑的名稱。

以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水，熱量低于75kJ/100mL。低熱量型碳酸飲料要求標(biāo)明甜味劑的名稱、熱值。

含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如運(yùn)動(dòng)汽水等。詳細(xì)>>

可樂(lè)：白砂糖4％，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.08%，磷酸0.08%，苯甲酸鈉0.02%，可樂(lè)香精0.20%。

雪碧：白砂糖4%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.08%，檸檬酸0.17%，檸檬酸鈉0.06%，苯甲酸鈉0.02%，白檸檬香精0.1%。

甜橙：白砂糖4%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.08%，檸檬酸0.15%，檸檬酸鈉0.03%，苯甲酸鈉0.02%，乳化甜橙香精0.12%。

青蘋(píng)果：白砂糖6%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.04%，檸檬酸0.16%，檸檬酸鈉0.03%，食鹽0.02%，苯甲酸鈉0.02%，蘋(píng)果香精0.1%。

菠蘿：白砂糖6%，甜蜜素0.06%，蛋白糖（50倍）0.04%，檸檬酸0.16%，檸檬酸鈉0.02%，食鹽0.03%，苯甲酸鈉0.02%，乳化糖芯菠蘿香精0.08%。

水蜜桃：白砂糖6%，甜蜜素0.05%，檸檬酸0.1%，檸檬酸鈉0.02%，苯甲酸鈉0.02%，乳化水蜜桃香精0.08%，黃桃香精0.04%。詳細(xì)>>

1、碳酸飲料的最主要成分是水，飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì)，對(duì)維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。

2、碳酸飲料因含有二氧化碳，所以能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過(guò)蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到降溫作用。因此，在炎熱夏季，人們常用來(lái)消暑解熱。

3、碳酸飲料可以防癡呆，因?yàn)榇竽X中的海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下，會(huì)變得非?；钴S，而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能衰退，海馬體萎縮。碳酸飲料中含糖量比較高，所以有防癡呆的作用。

4、碳酸飲料含糖量高，可以帶來(lái)能量。詳細(xì)>>

碳酸飲料當(dāng)中含有大量的糖分，小小的一瓶熱量就可高達(dá)200千卡，長(zhǎng)期飲用會(huì)容易使人肥胖。

碳酸飲料中含有的磷酸、碳酸成分會(huì)與牙釉質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致牙齒上的礦物質(zhì)被溶解，長(zhǎng)期以往，牙齒表面會(huì)變得脆弱、薄、碎落，倘若遇到冷、酸、熱等刺激性食物時(shí)，牙齒就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的酸痛感。

眾所周知，鈣是骨骼生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的元素，而碳酸飲料會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收，這時(shí)因?yàn)樘妓犸嬃袭?dāng)中的成酸性成分，會(huì)讓人體血液趨向酸性，因此人體不得不用骨骼中的鈣離子來(lái)中和，長(zhǎng)期以往就會(huì)從而改變?nèi)梭w當(dāng)中的鈣、磷比列，加重鈣的流失。經(jīng)常喝碳酸飲料的青少年會(huì)發(fā)育比較緩慢，并且容易骨折。

碳酸飲料中含有糖和多種食品添加劑，這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水分。可樂(lè)等含有的咖啡因則有利尿作用，會(huì)促進(jìn)水分排出，使小便中的鈣含量增加，導(dǎo)致腎結(jié)石的危險(xiǎn)性增加，損傷腎臟。

碳酸飲料中含有二氧化碳，過(guò)多的二氧化碳會(huì)引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能的紊亂，損害身體健康。

孕婦在懷孕期間本來(lái)就容易缺鈣，喝碳酸飲料更加減少體內(nèi)的鈣質(zhì)含量，不僅影響胎兒的骨骼發(fā)育，孕媽媽也容易患骨質(zhì)疏松。

碳酸飲料中含有大量的糖分，孕婦喝碳酸飲料會(huì)使得身體攝入的糖分嚴(yán)重超標(biāo)，降低體內(nèi)的葡萄糖濃度，引起妊娠低血糖。

碳酸飲料中含有的咖啡因、香精、人工色素等成分都是對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育不利的化學(xué)成分，這些成分被攝入孕婦體內(nèi)會(huì)影響嬰兒發(fā)育，嚴(yán)重可能造成嬰兒畸形。

碳酸飲料的主要成分碳酸水中含有大量的二氧化碳，大量二氧化碳成分進(jìn)入母體后，會(huì)影響孕媽媽體內(nèi)的血氧含量，容易使孕婦體內(nèi)供氧不足，導(dǎo)致胎兒缺氧。

1、每逢節(jié)日活動(dòng)，就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了，然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手？

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