民權(quán)葡萄是指產(chǎn)于民權(quán)縣的葡萄,適應(yīng)性強(qiáng),耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿,無(wú)論荒山、沙灘、溝岸、庭院均可栽培,尤晝夜溫差大的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)。
果粒大,外形美觀,味甜而濃香,皮薄、籽少,適于運(yùn)輸或貯藏。
民權(quán)葡萄品種有30多個(gè),其中法國(guó)藍(lán)、白羽、白豐、季米亞特、紅玫瑰、巴米特、佳醴釀等優(yōu)良品種占栽培面積的一半以上。
國(guó)際著名葡萄品種赤霞珠、品霞珠、蛇龍珠、貴人香、黑皮諾等也試種成功。
葡萄的漿果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是美味可口的理想水果。
除鮮食外,可釀造葡萄酒,加工葡萄干、葡萄醬、葡萄脯、葡萄汁、葡萄罐頭等。
葡萄的果肉、根、葉、藤均可入藥,具有安胎、利尿、消腫等作用。