基本介紹

南宮大棗是河北省南宮市傳統(tǒng)果品，具有悠久的種植歷史，全市庭院式種植規(guī)模達(dá)約50萬(wàn)株近萬(wàn)畝。該品種以大紫棗為主栽品種，2007年前作為地方特產(chǎn)尚未形成品牌體系，后成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。該產(chǎn)業(yè)依托傳統(tǒng)庭院種植模式發(fā)展，2014年林業(yè)數(shù)據(jù)顯示其種植面積與株數(shù)保持穩(wěn)定。

品質(zhì)特點(diǎn)

主栽的大紫棗品種具有以下特征：

果型較大，成熟后呈深紫色

果肉厚實(shí)，含糖量較高

適應(yīng)性強(qiáng)，適合庭院式分散種植

該品種在2007年前長(zhǎng)期作為地方特色農(nóng)產(chǎn)品存在，未被系統(tǒng)化開(kāi)發(fā)形成品牌價(jià)值。

生產(chǎn)情況

截至2014年相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：

種植區(qū)域覆蓋南宮市農(nóng)村全域

仍以傳統(tǒng)庭院種植為主力模式

未形成現(xiàn)代規(guī)?；a(chǎn)基地，以種植大紫棗為主

地理標(biāo)志認(rèn)證后，產(chǎn)品附加值得以提升，但種植方式仍延續(xù)傳統(tǒng)庭院管理特點(diǎn)。

榮譽(yù)認(rèn)證

2007年獲得兩項(xiàng)重要資質(zhì)：

1.國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。

雙重認(rèn)證標(biāo)志著南宮大棗從地方特產(chǎn)向品牌化產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

歷史起源

南宮市作為農(nóng)業(yè)大市，自古就有種植棗樹(shù)的傳統(tǒng)，農(nóng)戶普遍在庭院中栽種數(shù)株棗樹(shù)。這種種植模式延續(xù)至今，形成獨(dú)特的庭院經(jīng)濟(jì)形態(tài)。據(jù)2014年林業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，全市庭院式棗樹(shù)種植量達(dá)50萬(wàn)株，種植面積近萬(wàn)畝。