簡(jiǎn)要介紹

保護(hù)范圍：農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍是地理坐標(biāo)在東經(jīng)106°34’至107°24’，北緯40°26’至41°13’之間。杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)、三道橋鎮(zhèn)、二道橋鎮(zhèn)、頭道橋鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)、蠻會(huì)鎮(zhèn)、蒙海鎮(zhèn)、沙海鎮(zhèn)、雙廟鎮(zhèn)共9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)太陽廟農(nóng)場(chǎng)、115個(gè)行政村。

產(chǎn)地特點(diǎn)：杭錦后旗屬于中溫帶溫?zé)醽啂?，河套平原—烏蘭布和沙漠溫?zé)岣珊禋夂騾^(qū)。土壤類型主要是灌淤土、鹽土、沙壤土、輕壤土含鹽0.5%，PH質(zhì)范圍7.8—8.0，活土層30厘米以上。耕作和透氣性好，有機(jī)質(zhì)和微量元素豐富，非常適合甜瓜的生產(chǎn)。

產(chǎn)品特性：（1）產(chǎn)品外在感觀特征：外觀橢圓形，網(wǎng)文分布均勻，果皮薄耐儲(chǔ)運(yùn)，果肉淺綠或橘紅色，果肉厚重，口感好，肉質(zhì)細(xì)嫩、酥脆，香氣濃郁、甘甜爽口。

（2）產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)特性：含有大量人體所需的微量元素鈣、鐵、鉀，大量水分和維生素C，具有生津止渴、除熱寧神等作用，可溶性固形物含量≥14%、維生素含量≥23.0mg/100g，,鈣≥28.0mg/Kg，鐵≥3.0mg/Kg，鉀≥2500.0mg/Kg，等主要營(yíng)養(yǎng)成份，常食可滋肝補(bǔ)腎，生精益氣、治虛安神，養(yǎng)血明目，祛風(fēng)去濕，有延緩衰老健身抗癌之奇效，是天然的綠色保健食品。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(一)產(chǎn)品外在感觀特征：杭錦后旗甜瓜：外觀橢圓形，網(wǎng)紋分布均勻；果皮薄耐儲(chǔ)運(yùn)；果肉淺綠或桔紅色，果肉厚種腔小；口感好，肉質(zhì)細(xì)嫩、酥脆，香氣濃郁、甘甜爽口；商品性高。 （二）產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)特性：杭錦后旗甜瓜含有大量人體所需的微量元素鈣、鐵、鉀，大量的水分和維生素C，具有生津止渴，除煩熱，寧心神等作用?？扇苄怨绦挝锏暮俊?4 %；維生素C的含量≥23.0 mg/100g；鈣的含量≥28.0 mg/kg；鐵的含量≥3.0mg/kg；鉀的含量≥2500.0mg/kg。 （三）安全要求：產(chǎn)地環(huán)境嚴(yán)格符合《無公害食品 西瓜產(chǎn)地環(huán)境條件》（NY5110—2002）的標(biāo)準(zhǔn)。