1992年，薛記炒貨源于山東濟南街邊的一個炒貨攤，經過薛記創(chuàng)始人薛興柱先生十年的堅守與拼搏，憑借良好的口碑與過硬的產品質量，薛記炒貨第一家品牌專賣店于2002年開設，正式走上了連鎖化發(fā)展的道路。薛記深耕品質堅果、果脯產品的種植、研發(fā)、生產及自營終端銷售，致力于打造中國體驗型休食頭部品牌。

創(chuàng)立至今，薛記始終秉承“用良心服務顧客、用匠心對待工作、用初心打造產品”，薛記現已成為堅果炒貨行業(yè)頭部品牌。

薛記一直堅持良心選好料、匠心制好品，通過專業(yè)、嚴苛的品控質檢確保產品安全健康，力求把真材實料、美味健康的堅果零食送進全中國每一個幸福的家庭。目前，薛記炒貨已在山東、北京上海、華東、華北、華南及華中等地，開設超900家線下專賣店。