楊梅酒度數(shù)是果酒里面比較高的了，一般在30度左右。而且楊梅酒后勁大，喝的時(shí)候不覺(jué)得有什么，喝完之后才發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)醉，所以大家在喝楊梅酒的時(shí)候要慢慢喝，不要一次性喝太多，否則很容易就醉了。

楊梅酒喝起來(lái)和紅葡萄酒差不多，但是又多了一分楊梅的酸甜口感，口感香醇濃郁，很好喝。

可以。楊梅酒止瀉原理很簡(jiǎn)單，首先因?yàn)闂蠲繁旧砭陀泻臀赶车淖饔?，而酒精?duì)腸道細(xì)菌有抑制作用，因此適量飲用楊梅酒就能起到止瀉的效果了。

楊梅酒圖片

楊梅是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，它的果肉內(nèi)含有大量的纖維素、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，用楊梅泡酒后，這些有效成分會(huì)被析出，更易于被人體吸收。因此適量飲用楊梅酒能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能起到美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)腸胃的作用。

相信大家都對(duì)前一陣子鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“楊梅酒中毒事件”有所耳聞，一個(gè)男子在就餐時(shí)因飲用楊梅酒而發(fā)生了酒精中毒，原因是他一次性喝了太多高度數(shù)的楊梅酒。其實(shí)，楊梅酒本身是沒(méi)有毒副作用的，但是它畢竟是酒，喝多了對(duì)身體不好，因此MAIGoo健康編輯提醒大家注意，喝楊梅酒的時(shí)候一定要注意適量，千萬(wàn)不要貪杯。

普通的楊梅酒一斤幾十塊錢就可以買到，但是包裝精美的楊梅酒價(jià)格要貴一點(diǎn)，一般一瓶就要一百多塊錢。如果是自己喝的話，可以選擇實(shí)惠點(diǎn)的，如果是送禮的話，可以選擇禮盒裝的楊梅酒。

溫馨提示：以上價(jià)格信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，具體價(jià)格請(qǐng)以實(shí)際購(gòu)買為準(zhǔn)。

首先我們需要用鹽水將新鮮楊梅浸泡一下，然后再用清水把楊梅清洗一遍，最后把楊梅晾干。接著取出一個(gè)玻璃酒壇，在底層鋪一層楊梅，然后撒上一層冰糖，按照一層楊梅一層冰糖的步驟將酒壇鋪個(gè)八成滿。接著往酒壇內(nèi)倒酒，把酒倒?jié)M，最后密封，將酒壇放到陰涼干燥處即可。【 楊梅酒的制作方法步驟>>】

楊梅酒泡半個(gè)月左右就可以喝了，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的浸泡會(huì)讓楊梅酒顏色發(fā)烏，且酒味會(huì)變淡。如果想要釀久一點(diǎn)的話，可以在釀制半個(gè)月的時(shí)候，將楊梅取出來(lái)，然后再密封保存。

不能。買購(gòu)網(wǎng)編輯提醒大家注意，楊梅泡酒一般只能泡一次，因?yàn)樵诘谝淮闻莸臅r(shí)候，楊梅里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就已經(jīng)被析出了，所以不可以重復(fù)泡。

楊梅酒冰鎮(zhèn)一下會(huì)更加好喝，如果沒(méi)時(shí)間冰鎮(zhèn)的話，也可以往楊梅酒里加一些冰塊來(lái)起到冰鎮(zhèn)的效果。

杯中加入冰塊，然后倒入適量楊梅酒，接著繼續(xù)往杯中倒入無(wú)糖蘇打水、白朗姆酒和檸檬汁，然后用調(diào)酒工具攪拌一下，最后往杯子上擺上一點(diǎn)薄荷葉裝飾點(diǎn)綴。

可以吃，但是不能吃多了。泡過(guò)酒的楊梅是可以吃的，但是泡酒后的楊梅會(huì)吸附較多的酒精，吃多了可能會(huì)導(dǎo)致醉酒，因此吃的時(shí)候要注意適量。

據(jù)Maigoo健康編輯了解，患有慢性胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、咯血等病癥的患者是不宜飲用楊梅酒的，否則會(huì)加重病情。普通人喝楊梅酒的時(shí)候也要注意，不能喝太多，否則也會(huì)有損健康。

自釀楊梅酒需要密封后冷藏保存，這樣就能保存很長(zhǎng)一段時(shí)間。 詳細(xì)>>

買回來(lái)的楊梅酒在包裝上會(huì)注明保質(zhì)期，大家可以自行查看。如果是自己釀制的楊梅酒，在密封保存得當(dāng)?shù)那闆r下，能保存4-5年，但是建議最好在1-2年喝完，這樣不管是從口感，還是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)，都要更好。

楊梅酒放久了之后容易變質(zhì)，顏色渾濁、味道發(fā)酸的楊梅酒一般就是已經(jīng)變質(zhì)的酒，為了自己的健康著想，這種酒就不要繼續(xù)再喝了。