用料：
外婆菜 1包、雞蛋 2個、小米辣 1個、大蒜 4瓣
做法步驟：
1、兩個雞蛋打散，熱鍋熱油下雞蛋，炒散，盛起來備用。
2、大蒜拍碎，小米辣切碎，準備外婆菜。
3、鍋內繼續(xù)倒油，油要比平時多一點哦外婆菜很吸油的。然后下大蒜和小米辣爆香。
4、倒入外婆菜炒香。
5、倒入雞蛋，翻炒均勻。嘗一下咸淡，適當加一點生抽和鹽。還有老抽。主要是看你買的外婆菜味道重不重。
6、快去準備米飯吧，超級下飯。