天津人中秋節(jié)吃啥

1、月餅

月餅是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品之一，天津人也會在中秋節(jié)期間食用各種口味的月餅，如蓮蓉、蛋黃、五仁等。其中，傳統(tǒng)的天津麻花月餅非常受歡迎。

2、大閘蟹

中秋節(jié)是吃大閘蟹的好時節(jié)，天津人也不例外。大閘蟹的吃法有很多種，可以直接蒸著吃，也可以制作香辣蟹、醬蟹等。

3、河蟹

中秋節(jié)期間也是天津河蟹最為肥美的時候，天津人會買一些河蟹來吃，可以清蒸也可以炒制。

4、煎餅果子

天津人喜歡在中秋節(jié)期間吃煎餅果子，而且特別喜歡加海參等食材。當(dāng)然，傳統(tǒng)的天津煎餅果子還是以雞蛋、果子和果篦兒為主。

5、其他美食

天津的中秋節(jié)飲食文化非常豐富，除了上述幾種比較具有代表性的食品外，還有炸糕、糕干、栗子等傳統(tǒng)小吃可以品嘗。

天津中秋特產(chǎn)有哪些

1、月餅

桂順齋月餅：桂順齋是天津的老字號品牌，創(chuàng)建于1924年。其月餅口感油潤，甜而不膩，餡料豐富，如五仁月餅里面添加了青絲和紅絲，味道獨特又好吃，不油不粘，吃起來毫無罪惡感。

東來順月餅：東來順月餅屬于清真月餅，外觀高大上，非常適合送禮。其月餅甜度適中，口感醇厚，尤其是椒鹽月餅，有濃郁的香氣和獨特的口感。

天津百果園月餅：百果園是天津有名的老字號糕點店之一，其月餅以果仁餡為主，餡料豐富，口感層次分明，甜度適中，非常受消費者喜愛。

天津耳朵眼炸糕月餅：這款月餅炸糕外酥里嫩，餡料豐富多樣，如紅果餡、豆沙餡、黑芝麻餡、火腿餡等。入口香甜軟糯，回味無窮。

2、七里海大閘蟹

七里海的大閘蟹是天津的特產(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，在中秋節(jié)期間最為肥美。可以直接上鍋蒸著吃，或是制作香辣蟹、醬蟹等美食，如果購買的量較多，還可以收集蟹黃制作蟹黃面或蟹湯包，味道鮮美。

3、祥禾餑餑鋪棗泥卷

這是一款非常受歡迎的傳統(tǒng)糕點，其棗泥酥休閑零食和早餐食品在中秋節(jié)期間也非常熱銷。