一、西梅是什么水果

西梅是一種水果，又稱(chēng)智利西梅、加州西梅、法國(guó)黑棗，雖然名為“梅”，但它實(shí)際上屬于薔薇科、李屬，是李子的一種。西梅芳香甜美、口感潤(rùn)滑、營(yíng)養(yǎng)豐富，除供鮮食外，也用于制作糖漬、蜜餞、果醬、果酒、李干等。

二、西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

作為一種水果，西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括：鐵質(zhì)、維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀、硼、葉酸、苦酸等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體健康有一定的好處，適量食用西梅對(duì)身體健康很有幫助。

三、西梅的功效與作用

西梅不僅味道可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，很多朋友日常會(huì)買(mǎi)一些西梅吃，西梅的功效與作用主要有：

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

西梅中含有鐵質(zhì)、維生素、膳食纖維等多種礦物質(zhì)與維生素成分，食用后可以為機(jī)體補(bǔ)充一些人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。

2、潤(rùn)腸通便

西梅中含有豐富的膳食纖維、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，而且在西梅果肉中還含有豐富的水分，食用西梅之后會(huì)增加腸道內(nèi)容物、濕潤(rùn)腸道，促進(jìn)腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，從而改善排便情況。

3、美容養(yǎng)顏

西梅中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素、花青素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用一些西梅可以幫助清除體內(nèi)自由基，有利于細(xì)胞的新陳代謝，對(duì)美容養(yǎng)顏有一定的幫助。

4、清熱生津

西梅性平，味甘，在西梅果肉中含有豐富的水分，食用西梅有清熱生津的功效，咽喉腫痛、燥咳聲嘶、腸熱便秘、癰腫者可以適量吃一些。

5、維持酸堿平衡

西梅中鉀含量是非常高的，鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。

6、維護(hù)骨質(zhì)健康

西梅含有多種對(duì)骨質(zhì)健康極有益處的營(yíng)養(yǎng)素，包括鉀、銅、硼和維生素K1，適當(dāng)食用可以預(yù)防骨質(zhì)流失，維護(hù)骨質(zhì)健康。

7、抗氧化

西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。