一、燒烤木炭哪里買靠譜

很多朋友外出野營(yíng)的時(shí)候喜歡做燒烤，這就需要用到燒烤木炭，現(xiàn)在燒烤碳一般都是機(jī)制炭，那么哪里能買到燒烤木炭呢？

要購(gòu)買燒烤木炭，一般建議到大一些的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買，或者到大一些的商場(chǎng)超市看有沒有；線下渠道買不到的話，可以考慮線上購(gòu)買，現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)非常發(fā)達(dá)，在各大電商平臺(tái)都可以找到合適的燒烤木炭。

二、購(gòu)買燒烤碳要注意什么

隨著燒烤木炭需求的擴(kuò)大，燒烤炭行業(yè)也是迅速發(fā)展，魚龍混雜的市場(chǎng)上有很多三無(wú)產(chǎn)品，大家在購(gòu)買燒烤碳的時(shí)候，要注意以下幾點(diǎn)：

1、盡量選擇正規(guī)銷售渠道購(gòu)買，并保存好購(gòu)買憑證。

2、購(gòu)買時(shí)除了考慮性價(jià)比外，也要關(guān)注同類產(chǎn)品的均價(jià)，不要購(gòu)買明顯低于均價(jià)的燒烤碳。

3、燒烤碳的品種選擇方面，一般主流的都是機(jī)制炭，也有一部分果木炭，考慮到環(huán)保因素和使用便利性，建議大家選機(jī)制木炭。

4、燒烤炭的規(guī)格選擇則要考慮實(shí)際需要，大的燒烤木炭難點(diǎn)燃，但持續(xù)燃燒時(shí)間長(zhǎng)；小一些的點(diǎn)燃比較容易，但燃燒時(shí)間較短，主要根據(jù)需求選。

5、購(gòu)買燒烤炭的時(shí)候，盡量選擇含水量低（感覺比較干）的產(chǎn)品。

三、如何辨別燒烤木炭是否含煤

煤熱值高，成本低廉，摻煤或用煤做出來(lái)的木炭既節(jié)省成本又增加銷售賣點(diǎn)，但卻會(huì)對(duì)人體造成危害，大家選購(gòu)時(shí)要注意避免買到這類產(chǎn)品，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行判別：

1、燃燒時(shí)間

普通果木炭可用燃燒時(shí)間在一個(gè)半小時(shí)左右，正常機(jī)制炭和型炭一般在三個(gè)小時(shí)左右，宣傳可以燃燒5個(gè)小時(shí)以上的基本都是加煤的燒烤木炭。

2、表面顏值

表面明顯粗糙的機(jī)制炭和型炭多為加煤炭，因?yàn)槌杀镜木壒?，摻煤的廠家多不會(huì)把煤炭磨得特別細(xì)。

3、味道

含煤的燒烤碳烤出來(lái)的燒烤味道和正常燒烤木炭烤出來(lái)的有區(qū)別，的劣質(zhì)煤炭，直接就能從食材上聞出來(lái)一股刺鼻味道，吃下去略微發(fā)苦，烤素食菜系尤為明顯。

希望朋友們?cè)谫?gòu)買燒烤炭享受美味的同時(shí)，也擦亮雙眼避免買到劣質(zhì)、危害大的木炭。