打狗餅是什么
打狗餅是臺(tái)灣高雄的一種熱產(chǎn)糕餅。高雄的舊名為“打狗”,系當(dāng)?shù)夭孔濉爸窳帧敝猓浒l(fā)音似閩南語(yǔ)的“打狗”。以高雄舊名“打狗”為名,“打狗餅”成功地打響地方美食名號(hào)?!按蚬凤灐辈捎谩案怙灪弦弧钡奶厥夥绞?,內(nèi)餡使用節(jié)令水果,一年四季可品嘗不同美味,也因?yàn)轱灥膬?nèi)餡富含高鈣、高纖維,讓講求養(yǎng)生的現(xiàn)代人在選購(gòu)合適的伴手禮時(shí),都能兼顧健康。