早色楊梅是由浙江省農(nóng)科院優(yōu)選出的楊梅品種,果實呈圓球或扁圓形,平均單果重12.6克。
按果樹生態(tài)適應(yīng)性劃分屬于亞熱帶耐寒性常綠果樹,主要在亞熱帶地區(qū)栽培。
適宜于年平均氣溫15~21℃、絕對最低氣溫不低于-9℃的地區(qū)。
肉質(zhì)致密、較脆、汁多,果肉與果核易分離具有食用價值,另外也可進(jìn)行釀酒和制成其他食品,具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。