涼城白瓜子是哪里的特產(chǎn)

白瓜子是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品，其中涼城白瓜子產(chǎn)自內(nèi)蒙古烏蘭察布市涼城縣，涼城縣的白瓜子曾榮獲1983年外貿(mào)部頒發(fā)的基地產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。

涼城白瓜子的特色

白瓜子是葫蘆科蔬菜作物倭瓜和西葫蘆的籽。內(nèi)蒙古人們有用倭瓜做菜的習(xí)慣，吃瓜時(shí)取出瓜子，洗凈曬干。白瓜子炒熟后可直接食用，片大、仁足、色白，也可加料制成多味瓜子，味道香美。還可以做糕點(diǎn)的輔料，白瓜子所含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素很豐富。中醫(yī)用白瓜子做為腸道寄生蟲的驅(qū)蟲藥不僅效果好，而且無(wú)化學(xué)藥品的副作用。

涼城白瓜子的歷史

內(nèi)蒙古七十年代起從天津引進(jìn)雪白瓜子優(yōu)良品種后，建立了出口商品生產(chǎn)基地，如今采用了先進(jìn)的二層樓種植法，使白瓜子產(chǎn)量猛增?，F(xiàn)暢銷到香港、英國(guó)、奧地利等很多國(guó)家。

涼城白瓜子的作用和功效

1、養(yǎng)腎

白瓜子可以很好的養(yǎng)護(hù)腎臟，而且能夠幫助改善生殖系統(tǒng)功能，白瓜子里面含有豐富的磷，對(duì)于預(yù)防泌尿系統(tǒng)形成腎結(jié)石有幫助，促進(jìn)結(jié)石的排出。

2、殺蟲

白瓜子是一種很溫和的驅(qū)蟲的良藥，能夠很好的驅(qū)除腸道里面的蟯蟲、鉤蟲和蛔蟲等寄生蟲，很適合孩子們驅(qū)蟲，吃適量生瓜子即可，而且不會(huì)刺激或者損傷身體，吃生的白瓜子對(duì)于血吸蟲病也是有很好的改善的作用。

3、降血糖

白瓜子富含鈷元素，這種元素是能夠很好的促進(jìn)身體的造血功能，還會(huì)參與維生素B12的合成，是胰島素細(xì)胞所必需的微量元素之一，對(duì)于降低血糖濃度有很好的效果。