重慶直升酒業(yè)有限責(zé)任公司位于重慶市榮昌縣直升鎮(zhèn)，居渝西川東結(jié)合部，距離榮昌縣城9公里，產(chǎn)地屬農(nóng)業(yè)生態(tài)園。

產(chǎn)品系以純糯高粱為原料，輔以優(yōu)質(zhì)飲用水，經(jīng)傳統(tǒng)工藝小曲固態(tài)發(fā)酵釀造，再通過專家技術(shù)勾調(diào)而成。其工藝來源于明初時期(洪武年間)，屬老川酒中小曲清香型白酒之代表。據(jù)重慶市榮昌區(qū)直升張氏家譜記載：明初洪武年間，湯和大軍入川滅夏時，張氏步兵為御寒所釀田坎酒后留駐該地釀酒，工藝流傳至今。明清時代更是興旺，在電視劇《填四川》中得以體現(xiàn)。產(chǎn)品具有醇香清雅、口味回甜、香味諧調(diào)、余味凈爽不上頭等特點，先后獲得多項省市級多項獎勵。

多年來，公司以龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+高粱基地+的經(jīng)營模式在重慶市榮昌區(qū)直升鎮(zhèn)大量種植糯高粱，保證了原料供應(yīng)和產(chǎn)品質(zhì)量。實現(xiàn)了企業(yè)、農(nóng)戶雙盈的目標，積極推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條經(jīng)濟發(fā)展。