山東人素善飲，天下皆知。而且山東人一向是以豪爽、大氣出名，以好喝、能喝、敢喝著稱(chēng)，“大口吃肉、大口喝酒”，是山東人自古傳承下來(lái)的飲食習(xí)慣。熱情好客的山東人，勸酒功夫是全國(guó)一絕，山東人喝酒特別講究酒過(guò)三巡，只要上了酒桌，都要分清“落座”、“三賓”、“四陪”等，主人敬三杯，負(fù)責(zé)陪酒的人再敬4杯，然后才是陪酒兩旁的人再分別向主人兩旁的尊客，貴客敬酒。不僅如此，山東人喝酒的戰(zhàn)線(xiàn)特別長(zhǎng)，一頓飯從中午吃到晚上都是常見(jiàn)的事兒。 【 詳細(xì)>>】

“一部豫酒史，半部國(guó)酒史”，河南的酒文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古以來(lái)，名酒數(shù)不勝數(shù)，酒祖杜康的事跡也是家喻戶(hù)曉。河南是中國(guó)白酒大省，也是中國(guó)最能喝酒的省份之一。據(jù)說(shuō)河南人喝酒都是50度起步，低于50度的就都要“去小孩那桌”。河南人喜歡品酒，喝起酒來(lái)也是非常的彪悍，勸酒更厲害，酒桌文化也比較講究。酒桌上，如果有初次見(jiàn)面的人，“認(rèn)識(shí)酒”是必不可少的。 【 詳細(xì)>>】

四川省，不僅是產(chǎn)酒大省，而且有非常多的名酒，“六朵金花”享譽(yù)海內(nèi)外，五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒占據(jù)中國(guó)名酒半壁江山。四川省也是飲酒大省，和東北人的豪放不同，四川人喝酒講究精致、持久，喝一場(chǎng)酒，能從日上三竿喝到燈火闌珊，從38度的喝到52度，直到最后扶著墻吐找不到回家的路。 【 詳細(xì)>>】

河北是中國(guó)釀酒技術(shù)的發(fā)祥地之一，有著燦爛的釀造酒文明史，有衡水老白干、劉伶醉、叢臺(tái)等名酒，目前世界上發(fā)現(xiàn)的保存較完整的、年代較早的釀酒作坊遺址在河北，是中國(guó)十大白酒產(chǎn)區(qū)(冀酒產(chǎn)區(qū))之一。河北，自古燕趙多慷慨悲壯之士，獨(dú)特的地理位置和自古以來(lái)形成的“豪飲傳統(tǒng)”，使河北成為中國(guó)最能喝酒的省份之一。河北人喝酒更是講究排場(chǎng)，所謂排場(chǎng)，類(lèi)似于儀式，表現(xiàn)出來(lái)就是人多。在河北，不論男女老少，一人3-5瓶都不在話(huà)下。 【 詳細(xì)>>】

俗話(huà)說(shuō)“不管你是東北虎、西北狼，還是江蘇小綿羊，到了內(nèi)蒙都得躺”。內(nèi)蒙古人喝酒厲害是出了名的，內(nèi)蒙古人的酒量估計(jì)沒(méi)人敢不服的。在馬背上長(zhǎng)大的蒙古人習(xí)慣大口吃肉、大碗喝酒，經(jīng)常啤酒白酒一起上，山東人雖擅長(zhǎng)勸酒，但要論起硬喝的功夫，內(nèi)蒙古人才是傲視群雄。內(nèi)蒙古人熱情好客，逢客人常用馬奶酒、青稞酒招呼。草原兒郎以放牧為生，草原氣候變化大，經(jīng)常需要喝酒御寒。而且他們大部分都體格健碩，腰間還別著個(gè)酒壺，日積月累，酒量也就喝出來(lái)了，是中國(guó)名副其實(shí)最能喝酒的省份之一。 【 詳細(xì)>>】

黑龍江地處東北最北部，為我國(guó)最北的省份，十分嚴(yán)寒。黑龍江是中國(guó)產(chǎn)酒大省，也是中國(guó)最能喝酒的省份之一，黑龍江人平常沒(méi)事也會(huì)喝兩杯，雖然當(dāng)?shù)厝嗣衩咳诊嬀屏坎桓?，但是喝的次?shù)卻特別多。黑龍江人喜愛(ài)白酒與啤酒，飲啤酒常是論"扎"、論"瓶"、論"提"(一提為8瓶)。黑龍江作為東北人代表，性格豪爽，無(wú)酒不歡，無(wú)論男女，都敢端起酒杯，喝白酒用大碗干，喝啤酒直接對(duì)瓶吹，這樣喝酒才帶勁！除了黑龍江，吉林省、遼寧省也是中國(guó)酒量大的省份。 【 詳細(xì)>>】

安徽省(徽酒產(chǎn)區(qū))是中國(guó)白酒重要產(chǎn)區(qū)，有古井貢、金種子、口子酒等名酒，也是中國(guó)最能喝酒的省份之一。一說(shuō)到安徽人，大家的印象都是溫婉安靜，覺(jué)得安徽人酒量肯定不咋地，殊不知，他們喝起酒來(lái)像“打架”一樣，而且喝酒有自己的獨(dú)特之處，不論是白酒還是啤酒，都喜歡混起來(lái)喝。安徽人喝酒喜歡炸雷子，關(guān)于“炸雷子”有兩種說(shuō)法，一是把一小杯白酒沉到一大杯啤酒里然后喝，這種飲法比較獨(dú)特，在家里面喝酒時(shí)多見(jiàn)。二是指兩杯相撞發(fā)出的“鏗鏘”響聲，習(xí)慣是只要是聽(tīng)過(guò)響的，就得喝干喝凈。 【 詳細(xì)>>】

酒桌上流傳這樣一句話(huà)：東北虎，西北狼，喝酒喝不過(guò)江蘇小綿羊，可見(jiàn)，江蘇人的酒量驚人，也是中國(guó)最能喝酒的省份之一。江蘇省(蘇酒產(chǎn)區(qū))是中國(guó)十大白酒產(chǎn)區(qū)之一，曾經(jīng)的白酒圈中流傳著這樣一句話(huà)：“中國(guó)出口的10瓶白酒中，有7瓶產(chǎn)自江蘇”，由此可見(jiàn)江蘇白酒的實(shí)力強(qiáng)悍。江蘇的男性不僅能喝酒，江蘇的女性比男性更能喝酒！另外，蘇南、蘇北人們的酒量不一樣，蘇南地區(qū)相對(duì)喝得少，而蘇北則是無(wú)酒不成歡，尤其是徐州、淮安人，那是江蘇最能喝酒的一群人。而且宿遷被稱(chēng)為中國(guó)酒都，中國(guó)著名的洋河、雙溝就產(chǎn)在宿遷。 【 詳細(xì)>>】

湖北省是中國(guó)白酒的重要產(chǎn)區(qū)，屬于兩湖產(chǎn)區(qū)，也是中國(guó)最能喝酒的省份之一。我們都知道廣東人喝早茶，卻很少人知道湖北人喝早酒。湖北的早酒，不拘泥于酒菜以及形式，講究的是一種豪爽的江湖氣，可以獨(dú)個(gè)兒喝悶酒，也可以三五好友。而且湖北人極重感情，把喝酒看作是衡量友情深淺的試金石。謂之“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情鐵，胃出血”。湖北人的酒量比不上山東人、東北人和河南人，但是湖北人喝酒很實(shí)在，特別是湖北人給別人敬酒，自己也喝一點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】

貴州是產(chǎn)酒大省，有非常多的名酒，是我國(guó)醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，也是中國(guó)醬香型白酒的發(fā)源地。貴州省也是中國(guó)最能喝酒的省份之一，號(hào)稱(chēng)是喝不醉的地方。一有酒便是宴，最能體現(xiàn)云貴人粗獷豪放性格的莫過(guò)于喝酒。貴州人愛(ài)酒如命，視飲酒為生活中的一件大事。而且還喜歡喝白酒，貴州的女人喝酒比男人還厲害，女人喝一斤白酒根本沒(méi)啥感覺(jué)。 【 詳細(xì)>>】