杭州天荷食品有限公司，位于美麗的西子湖畔，是生產(chǎn)杭州傳統(tǒng)名產(chǎn)“天荷藕莼”的廠家。公司前身杭州華夏藕制品廠成立于上個(gè)世紀(jì)九十年代初，采用沸騰（流化床）干燥的配套機(jī)械化生產(chǎn)線，是我國(guó)較早機(jī)械化生產(chǎn)含糖顆粒型速溶藕莼系列產(chǎn)品的企業(yè)。

天荷藕莼克服了傳統(tǒng)藕粉用冷水沖調(diào)不便之處，用開(kāi)水即沖即食，品質(zhì)優(yōu)良、口味清雅、使用方便，博得廣大消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)銷居全國(guó)同類產(chǎn)品前列，在杭州更是家喻戶曉。

公司銷售網(wǎng)絡(luò)還遍及浙江各大城市和江蘇、安徽、福建、上海等地：在上海，南京路上海第一食品商店、三陽(yáng)南北貨、老大房及第二食品店、露露食品等傳統(tǒng)商店皆有銷售。

目前，公司在原有傳統(tǒng)桂花、蓮子口味基礎(chǔ)上增加了紅棗、紫薯、龍井茶、中老年加鈣、蘋(píng)果、草莓味等系列產(chǎn)品，滿足更多的消費(fèi)需求。

改制后，公司將以新的面貌，開(kāi)拓視野，加強(qiáng)管理，以質(zhì)量為生命。為了使公司更具有競(jìng)爭(zhēng)力，我公司目前正同浙大生命科學(xué)學(xué)院的教授合作，開(kāi)發(fā)藕粉及藕粉以外的新產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品內(nèi)涵，使“天荷食品”在杭州更加發(fā)揚(yáng)光大，流傳世界。