一、土大黃葉的功效與作用

中藥土大黃葉味苦、酸，性平，入肺經(jīng)。具有清熱解毒，涼血止血，消腫散瘀的功效，可用于肺癰，肺結(jié)核咯血，癰瘡腫毒，痄腮，咽喉腫痛，跌打損傷等病癥不適。

二、土大黃葉子可以當(dāng)菜吃嗎

土大黃葉圖片

土大黃葉子是可以當(dāng)菜吃的，不過我們在食用的時候要注意用量，不能一次性吃太多，也不能經(jīng)常吃它，否則會對腸胃造成刺激，引起腹瀉、腹痛等不適。

三、土大黃葉子怎么吃

1、煎水服用

將新鮮的土大黃葉子清洗干凈后瀝干水分，然后和百合、冰糖放在一起煎水飲用。這樣的做法不僅能夠有效中和土大黃葉的苦澀味，而且還能提升它的功效，飲用后能有效緩解肺熱不適。

2、做成肉餅

土大黃還能和瘦肉一起做成肉餅食用。將土大黃葉清洗干凈后剁碎，然后和肉泥放到一起攪拌均勻，之后做成餅的形狀，再入蒸鍋蒸熟后就可以食用啦。這樣吃土大黃葉不僅美味，而且有不錯的食療功效。

四、土大黃葉子煮水洗頭

除了入藥使用和食用之外，土大黃葉還能用來煮水洗頭，這樣能夠有效預(yù)防頭癢，還能預(yù)防脫發(fā)，對頭皮健康非常不錯。

用土大黃葉洗頭的方法很簡單，將新鮮的土大黃葉搗碎后取出汁液加到溫水中，然后用這個水洗頭就可以了。也可以將曬干的土大黃葉同清水一起煮制，然后用煮出來的藥液直接洗頭，最后用清水將頭發(fā)沖洗干凈就可以了。