一、金蓮花泡水喝的功效與作用

1、祛火清熱

生活中我們最多接觸到的金蓮花其實(shí)都是干燥處理之后的花苞，這種中藥材具有非常不錯(cuò)的去火功效，還具有一定的降暑作用。金蓮花適合在夏天服用，在炎熱的季節(jié)將這種藥材沖泡服用，具有祛火清熱的作用。

2、抗炎殺菌

很多人不知道的是，金蓮花具有非常不錯(cuò)的抗炎殺菌效果。這是因?yàn)榻鹕徎ㄖ泻胸S富的維生素C以及礦物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的緩解內(nèi)部炎癥。

3、改善便秘

金蓮花泡水喝的功效還包括改善便秘，因?yàn)榻鹕徎▽儆谝环N性寒的中藥材，在進(jìn)入身體之后能夠有效緩解腸道燥熱，最終起到清理腸道以及改善便秘的作用。

4、活血養(yǎng)顏

金蓮花中含有大量的胡蘿卜素以及微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，科學(xué)地使用能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到活血養(yǎng)顏的效果。

5、清咽利喉

金蓮花中含有大量的生物堿、黃酮類物質(zhì)，沖泡金蓮花茶飲用可以起到消炎止咳、清咽利喉以及清熱解毒的效果。

二、金蓮花茶怎么泡才好喝

1、茶具的選擇

在泡金蓮花茶的時(shí)候選對(duì)用具很關(guān)鍵，有條件的可以選擇瓷器或陶器，一般我們?cè)诩抑苯佑貌ＡП纯伞?/p>

2、水質(zhì)的選擇

要喝好的金蓮花茶，對(duì)水也是有要求的，最好是選擇礦泉水、純凈水等質(zhì)地要好的水。

3、水溫的選擇

泡金蓮花茶時(shí)要注意水溫，不要用滾燙的開(kāi)水，開(kāi)水晾置一會(huì)兒，等到水溫變成85度-90度即可。

4、金蓮花泡水用幾朵

泡金蓮花的時(shí)候，一般家里小杯只用放3-5朵即可，然后喝茶要趁溫?zé)岷龋灰壤鋬龅摹?/p>

5、金蓮花和什么搭配喝好

金蓮花茶配上枸杞具有明目清火的功效。還可以搭配：蜂蜜、檸檬、冰糖等來(lái)增加口感，入口溫香。