德炎水產(chǎn)食品股份有限公司，位于湖北省頗大的淡水湖泊——美麗的洪湖之濱。公司創(chuàng)建于1994年，依托千湖之省一湖北及生態(tài)洪湖豐富的水產(chǎn)品資源，經(jīng)過20余年的發(fā)展，現(xiàn)已成為集健康養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、物流、科研為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、湖北省規(guī)模較大的水產(chǎn)品加工企業(yè)。

德炎水產(chǎn)擁有新的加工生產(chǎn)線和檢測設(shè)備，具有年加工20萬噸水產(chǎn)品原料的能力。公司建立完善質(zhì)量管理體系，通過ISO9001：2008質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全控制體系認(rèn)證，取得了“輸美水產(chǎn)品HACCP”驗(yàn)證、歐盟EEC衛(wèi)生注冊，通過英國BRC認(rèn)證。    

德炎水產(chǎn)建立了完善的“產(chǎn)學(xué)研”科研體系，與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專院校共同建立了一支高水平的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，近年來，參與級科研項(xiàng)目十余項(xiàng)，獲級科技進(jìn)步一等獎2項(xiàng)，二等獎2項(xiàng)，獲得發(fā)明授權(quán)5項(xiàng)。

德炎水產(chǎn)專注于“一魚一蝦”（即洪湖漁家生態(tài)魚，淡水小龍蝦）產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 “德炎”小龍蝦和“洪湖漁家”產(chǎn)品行銷國內(nèi)20多個省、市和自治區(qū)，出口至美國、歐盟、日本、韓國、中國臺灣等國家和地區(qū)。