武漢市梁子湖水產(chǎn)集團有限公司（以下簡稱集團公司）成立于一九九八年五月十三日，于二OO八年五月二十二日進行了重組，是集漁、工、商、貿(mào)、水環(huán)境治理、旅游休閑、房地產(chǎn)開發(fā)于一體，擁有進出口自營權(quán)的江夏區(qū)屬國有集團企業(yè)。

集團護養(yǎng)水面29.3萬畝，其中以梁子湖水系為主的天然湖泊，水生動植物豐富，為典型草型湖泊，主要從事海、淡水產(chǎn)品及種苗等漁業(yè)生產(chǎn)，進行生態(tài)養(yǎng)殖，以生產(chǎn)“梁子”牌大河蟹、鱖魚為主導產(chǎn)品?！傲鹤印迸拼蠛有酚诙?0四年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認定“原產(chǎn)地”保護產(chǎn)品（注冊單位為牛山湖分公司）“梁子”牌鱖魚等水產(chǎn)品二00五年經(jīng)中綠華夏有機食品認證中心認證為“有機食品”。