義烏市義甜紅糖專業(yè)合作社成立于2005年8月，是一家集種植、生產(chǎn)、加工和銷售于一體的紅糖產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)。建有無公害糖蔗生產(chǎn)基地7000畝，年產(chǎn)義烏紅糖0.6萬噸。

“黃培記號”紅糖是義烏傳統(tǒng)名產(chǎn)。據(jù)史料記載，清初順治年間，義烏市開始種植糖蔗，距今已有400多年的歷史。義烏紅糖以優(yōu)質(zhì)糖蔗為原料，采用壓榨提汁，煎敖、凝固等屢經(jīng)改進(jìn)的傳統(tǒng)工藝精心熬制而成，具有明顯的本地特色。義烏紅糖以“酥香、味甜、色金黃、天然”而聞名全國，在江、浙、滬、皖等地享有盛譽。

本企業(yè)生產(chǎn)有“黃培記號”義烏紅糖、生姜糖、芝麻糖、花生糖等產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，深受消費者青睞，真誠歡迎各地客商，來人來函洽談業(yè)務(wù)和合作。