桑果冰淇淋的做法：

【主料】：桑葚150克 淡奶油200克

【輔料】：白糖50克 水50克

步驟：

1.桑葚去蒂，洗凈

2.桑葚放入料理機(jī)中，加涼開(kāi)水，加40克白糖，打成桑葚泥

3.將打好的桑葚泥備用

4.將淡奶油、白糖10克放入大碗中

5.用打蛋器把淡奶油和白糖打至不流動(dòng)即可

6.桑葚泥與淡奶油混合均勻

7.將提前在冰箱里冷凍過(guò)一夜，必須冷凍8小時(shí)以上的冰淇淋機(jī)內(nèi)筒取出

8.倒入攪拌好的冰淇淋糊，在蓋子上安裝好攪拌棒，然后對(duì)位扣在鍋體上，啟動(dòng)電源，默認(rèn)的是“40分鐘”，冰淇淋機(jī)自帶的攪拌裝置就開(kāi)始緩緩旋轉(zhuǎn)起來(lái)

9.40分鐘后，冰淇淋制作完成，這個(gè)時(shí)候的冰淇淋還是比較軟，如果為了挖球好看，可以將冰淇淋倒入密封容器中，放入冰箱再冷凍30-60分鐘