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糕點(diǎn)·點(diǎn)心
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內(nèi)蒙古十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)
十大有名的內(nèi)蒙古特色糕點(diǎn) 10種好吃的內(nèi)蒙古風(fēng)味糕點(diǎn)
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內(nèi)蒙古糕點(diǎn)點(diǎn)心種類豐富,不同地區(qū)各有特色,最特別的要數(shù)牛羊奶、奶渣、黃油等乳制品,以及牛羊油等特色食材的運(yùn)用。那么內(nèi)蒙古傳統(tǒng)糕點(diǎn)有哪些?下面MAIGoo小編為大家推薦10種好吃的內(nèi)蒙古風(fēng)味糕點(diǎn),包括呼市焙子、內(nèi)蒙古黃米糕、內(nèi)蒙古月餅、哈達(dá)餅、蒙古黃油酸奶餅、蒙古空殼餅、蒙古果子、奶豆腐、內(nèi)蒙古俄羅斯族列巴、羊油馓子等。
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呼市焙子
呼和浩特特色面點(diǎn)
土爐烤制
外脆內(nèi)暄
麥香濃郁
圓/方/三角等造型
白焙子
咸焙子
糖焙子
油旋兒
豆沙焙子
綜合指數(shù):91.8
02
黃米糕
河套黃米炸糕(帶餡油炸糕)
赤峰黃米切糕(蒸糕)
鄂爾多斯黃米糕圈(環(huán)形油炸糕)
綜合指數(shù):90.0
03
內(nèi)蒙月餅
獨(dú)具草原飲食文化特色
豐鎮(zhèn)月餅
奶皮子月餅
喇嘛廟月餅
黃油渣月餅
奶豆腐月餅
綜合指數(shù):89.0
04
哈達(dá)餅
傳統(tǒng)酥皮點(diǎn)心
起源于烏蘭哈達(dá)地區(qū)而得名
酥脆香甜
落地即碎
入口即化
水油面和油酥搟皮包干果甜餡烙制
綜合指數(shù):87.2
05
蒙古黃油酸奶餅
黃油烙制酸奶發(fā)酵面團(tuán)
顏色金黃
外酥內(nèi)軟
黃油香濃+酸奶微酸
綜合指數(shù):85.7
06
蒙古空殼餅(紅糖餡空心餅)
非遺美食
形似蒙古包
外皮印吉祥花紋
內(nèi)部空心
綜合指數(shù):84.2
07
蒙古果子
形似油條的油炸糕點(diǎn)
外酥里軟
有乳制品酸香
蒙古族傳統(tǒng)早餐和宴席經(jīng)典點(diǎn)心
綜合指數(shù):83.0
08
奶豆腐
形狀豆腐的奶制品
牛奶/羊奶/馬奶凝固發(fā)酵而成
可作為甜點(diǎn)或佐餐
推薦:泡奶茶/拔絲奶豆腐
綜合指數(shù):81.0
09
內(nèi)蒙古俄羅斯族列巴
額爾古納市俄羅斯族傳統(tǒng)面包
麥香濃郁
酸度適中
區(qū)級非遺美食
綜合指數(shù):79.7
10
羊油馓子
內(nèi)蒙古傳統(tǒng)油炸食品
內(nèi)蒙古地區(qū)節(jié)慶必備
金黃酥脆
兼具咸甜
寓意吉祥
綜合指數(shù):78.2
黃米炸糕
河套炸糕
赤峰黃米切糕
黃米糕圈
豐鎮(zhèn)月餅
奶皮子月餅
喇嘛廟月餅
酸奶餅
黃油渣月餅
黃油麻餅
發(fā)面麻葉
內(nèi)蒙紅糖餅
布里亞特千層酥
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內(nèi)蒙古俄羅斯族列巴
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豐鎮(zhèn)月餅
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呼市焙子
2319
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奶豆腐
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哈達(dá)餅
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蒙古黃油酸奶餅
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內(nèi)蒙月餅
699
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奶皮子月餅
490
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黃米糕
318
10
河套炸糕
192
黃米炸糕
羊油馓子
黃米糕圈
酸奶餅
黃油渣月餅
蒙古果子
喇嘛廟月餅
01
呼市焙子
0
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黃米糕
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蒙古空殼餅(紅糖餡空心餅)
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奶豆腐
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10
羊油馓子
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黃米炸糕
河套炸糕
赤峰黃米切糕
黃米糕圈
豐鎮(zhèn)月餅
奶皮子月餅
喇嘛廟月餅
酸奶餅
黃油渣月餅
黃油麻餅
發(fā)面麻葉
內(nèi)蒙紅糖餅
布里亞特千層酥
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京派十大糕點(diǎn)
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南京十大最有名的糕點(diǎn)
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閩派十大糕點(diǎn)
11
寧派十大糕點(diǎn)
12
津派十大糕點(diǎn)
13
中國最受歡迎的10種糕點(diǎn)餅酥
14
新疆十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)
15
福州十大經(jīng)典糕餅
16
武漢六大特色糕點(diǎn)
17
川派十大糕點(diǎn)
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山東十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)
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