蛋黃焗南瓜怎么做？蛋黃焗南瓜是一道特色名菜，屬于粵菜或蘇菜，是用南瓜與蛋黃炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。不僅可以做飯后甜品，而且還可以做小零食，蛋黃焗南瓜一起學(xué)起來(lái)吧。

南瓜是常見(jiàn)蔬菜，老南瓜和嫩南瓜都可以入菜，口感各異。那么南瓜做什么菜好吃？下面maigoo美食編輯為大家介紹10種南瓜的簡(jiǎn)單家常做法，包括清炒南瓜、南瓜蒸排骨、烤南瓜、南瓜湯、醋溜三絲、蜜汁南瓜、咸蛋黃焗南瓜、家常燜南瓜、紅棗百合蒸南瓜、臘味合蒸金瓜煲等，一起來(lái)看看好吃又營(yíng)養(yǎng)的南瓜家常菜吧。

蔬菜協(xié)會(huì)圍繞政府的發(fā)展戰(zhàn)略和社會(huì)經(jīng)濟(jì)需要，為企業(yè)服務(wù)，對(duì)我國(guó)蔬菜行業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。那么中國(guó)蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)有哪些？中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)、中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)、湖北省蔬菜協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較大的蔬菜協(xié)會(huì)。下面小編為大家?guī)?lái)了中國(guó)蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)名錄，一起來(lái)看看吧。

主食吃慣了米、面、饅頭想換點(diǎn)新花樣？其實(shí)我們常吃的一些家常菜也可以做主食，比如土豆、山藥、南瓜、紅薯、玉米......這些食物熱量低、飽腹感強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富，是慢病患者以及減肥人士的首選。但是這些主食的營(yíng)養(yǎng)成分以及口感等都各有不同，我們可以根據(jù)需要來(lái)選擇。下面小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹這些可做主食又可做菜的食物，一起來(lái)看看吧！

中秋節(jié)吃南瓜的習(xí)俗來(lái)源于古代的“壓兇”和“團(tuán)圓”。據(jù)傳說(shuō)，在很久以前，有一個(gè)叫黃花的美麗姑娘，她的父母因兩年災(zāi)荒而臥病在床，久久不起。在八月十五這天，黃花在山上發(fā)現(xiàn)兩個(gè)扁黃野果（即南瓜），便采回來(lái)給父母吃，父母吃了后，身體居然奇跡般地康復(fù)了。所以，中秋節(jié)要吃南瓜的習(xí)俗便久久地流傳了下來(lái)。