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品牌知名度調(diào)研問(wèn)卷>>
★★★

威海十大小吃

十大受歡迎的威海特色小吃 到山東威海必吃的10種美食小吃
威海是山東省的一座濱海城市,歷史悠久,氣候溫和,旅游資源豐富,也有很多特色美食。那么,威海有什么好吃的小吃?MAIGOO小編整理了威海十大小吃,包括干炸小黃魚(yú)、炸甩、威海大花餑餑、無(wú)花果酥餅、盛家火燒、鲅魚(yú)水餃、膠東喜餅、蜢子蝦醬、威海起糕、豉汁扇貝等,排名不分先后。下面,一起來(lái)看更多關(guān)于威海名小吃的相關(guān)知識(shí)吧!
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威海十大小吃
干炸小黃魚(yú)
外酥里嫩/味道鮮美威海街頭隨處可見(jiàn)
小黃魚(yú)是威海的著名小吃,當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃,在威海隨處可見(jiàn),外酥里嫩,味道鮮美。干炸小黃魚(yú)的做法是將小黃魚(yú)洗凈,放入鹽,味精,料酒,蔥姜,花椒腌制兩小時(shí)左右,放入干面粉盆中裹均備用。鍋上注油燒到六七成熱,逐個(gè)下入裹上面粉的小黃魚(yú)炸至金黃色取出,當(dāng)油溫升至八成熱再?gòu)?fù)炸一遍,使之焦脆即可。 【 詳細(xì)>>】
炸甩
酥脆鮮香/醬料獨(dú)特街頭暗號(hào)炸甩黃山炸甩好日子炸甩
炸甩是山東乳山地區(qū)的著名特色小吃之一,興起之時(shí),憑借獨(dú)特的醬料味道,占領(lǐng)了乳山各地的大街小巷。炸甩是什么?炸甩是把豬肉、香腸、雞脯肉、火腿腸、香腸、油菜、魷魚(yú)等,從海鮮到蔬菜,從肉類(lèi)到豆制品,用竹簽串成串,放在油鍋里炸熟,撈出來(lái)把油瀝干,然后刷上醬料即可食用。最好吃的炸貨店有:街頭暗號(hào)炸甩、黃山炸甩、好日子炸甩、美味炸甩、像家印象炸甩俠等。 【 詳細(xì)>>】
威海大花餑餑
好看又好吃威海吉昌花餑餑餑鄉(xiāng)源花餑餑?姜不老牌黃金大餅
威海特色十大名吃之威海大花餑餑,是威海地區(qū)的一種民間傳統(tǒng)美食,不僅好看,還很好吃,麥香四溢,?甜而不膩、?糯而不粘,?松軟又嚼勁十足。?據(jù)了解,威海大花餑餑以面粉為原料,用簡(jiǎn)單的工具,不僅可以捏塑成千姿百態(tài)的人物形象,還可以做成活靈活現(xiàn)的各種動(dòng)物、鮮艷美麗的花草樹(shù)木。威海大花餑餑哪家好吃?威海吉昌花餑餑、餑鄉(xiāng)源花餑餑、?姜不老牌黃金大餅、?蒸兒捌景牌平安喜樂(lè)花餑餑、威海溫泉大酒店等都是比較有名的花餑餑。 【 詳細(xì)>>】
無(wú)花果酥餅
外皮細(xì)膩酥脆/內(nèi)瓤軟糯甘甜威海藍(lán)天賓館陽(yáng)光大廈
無(wú)花果酥餅是比較受歡迎的威海特產(chǎn)小吃,將無(wú)花果去皮炒制成餡心來(lái)制作酥餅,外皮細(xì)膩酥脆,內(nèi)瓤軟糯甘甜,美味可口。據(jù)買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編了解,無(wú)花果是威海最具特色的水果之一,個(gè)大,皮薄無(wú)核,肉質(zhì)柔軟,風(fēng)味甜美,鮮嫩爽口,用其制作的無(wú)花果酥餅,是很多威海人的心頭好。威海無(wú)花果酥餅?zāi)募易詈贸裕客K{(lán)天賓館和陽(yáng)光大廈的無(wú)花果酥都是比較受認(rèn)可的。 【 詳細(xì)>>】
盛家火燒
又脆又香/不粘口/不噎人主產(chǎn)于盛家村
盛家火燒是山東榮成特色傳統(tǒng)名吃,講究三把火就得熟,故又名三把火火燒。盛家火燒好吃嗎?正宗的盛家火燒出鍋后,一面酥脆,一面柔軟,中間白里透黃,層次分明,吃起來(lái)又脆又香,不粘口,不噎人,吃過(guò)之后不覺(jué)得口干,而且便于攜帶,便于貯藏,備受當(dāng)?shù)厝罕姾统龊O民的喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】
鲅魚(yú)水餃
鮮嫩/個(gè)大/餡多/皮薄北方餃子王金駿餃子樓
鲅魚(yú)水餃?zhǔn)悄z東地區(qū)傳統(tǒng)面食小吃,以鲅魚(yú)肉和其他輔助材料為餡,以小麥面粉為皮的餃子。威海地區(qū)的鲅魚(yú)水餃,具有鮮嫩、個(gè)大、餡多、皮薄的特點(diǎn),被譽(yù)為“天下第一餃”,因其鮮美的味道和獨(dú)特的風(fēng)味而備受推崇。吃鲅魚(yú)水餃的時(shí)候,多用搗碎的大蒜配以醋、醬油、香油做調(diào)料,以利解膩、清口。威海鲅魚(yú)水餃哪家最好?北方餃子王和金駿餃子樓都是不錯(cuò)的選擇,此外靠海的漁村或飯館的鲅魚(yú)水餃也很受好評(píng)。 【 詳細(xì)>>】
膠東喜餅
口感松軟/香味撲鼻馨緣膠東喜餅海陽(yáng)喜餅屋
威海有什么著名的小吃?膠東喜餅,又叫媳婦餅、乳山喜餅,一般以白面、雞蛋、豬油、白糖等為主要原料做成,原本是女方出嫁放在箱底帶到婆家送給新郎的“體己干糧”,現(xiàn)常作為婚慶、宴會(huì)后的伴手禮分發(fā)出去。膠東喜餅好吃嗎?MA igoo美食小編覺(jué)得,正宗的膠東喜餅做得很厚,色澤微黃,口感松軟、香味撲鼻,獨(dú)特的口味非常受歡迎。 【 詳細(xì)>>】
蠓子蝦醬
味道鮮美可生吃/熟食煙海蜢蝦醬寶燁蜢子蝦醬鮮秘蜢子蝦醬
蜢子蝦醬是山東威海的特產(chǎn)小吃,主產(chǎn)于威海初村鎮(zhèn)、榮成市等,味道鮮美,具有獨(dú)特清香味。蜢子蝦醬怎么吃最好吃?蜢子蝦醬的吃法多樣,可以生吃,也可以熟吃。其中,生吃蜢子蝦醬就是直接搭配鮮菜、面條、水餃等食用,也可以作為火鍋調(diào)料。熟吃蜢子蝦醬主要是用來(lái)做蜢子蝦醬蒸雞蛋、春蔥雞蛋炒蜢子蝦醬、眉豆炒蝦醬、炒蜢子蝦醬配豆面湯等,都是比較受歡迎的吃法。 【 詳細(xì)>>】
威海起糕
口感酥軟可搭配稀飯食用小飯館一般都有
起糕是威海一種傳統(tǒng)糕類(lèi)小吃,在文登、乳山等地非常常見(jiàn)。威海起糕在哪能吃到?在威海的小飯館內(nèi),可以嘗試到這款風(fēng)味獨(dú)特的小吃,?價(jià)格通常只需幾元錢(qián)一塊。威海起糕好吃嗎?做得好的起糕,口感酥軟,由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又稱“噎煞狗”;威海起糕通常需要配上稀飯一起食用,這樣更加美味。 【 詳細(xì)>>】
豉汁扇貝
好看又好吃威海很多地方可以吃到
豉汁扇貝是山東威海著名的特色小吃,做法簡(jiǎn)單,咸鮮味十足。其做法是把洗干凈的扇貝用小刀撬開(kāi),去除內(nèi)臟及腮;把用溫水泡軟的粉絲放到扇貝上;在炒鍋里放油把蒜蓉炒出香味盛出;趁熱把蒜蓉油分別放在每個(gè)扇貝的粉絲上面;在扇貝上均勻的澆上蒸魚(yú)豉油;蒸鍋水開(kāi)后放入扇貝,蒸八分鐘即可;出鍋后放上些香蔥碎做點(diǎn)綴。 【 詳細(xì)>>】
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