市面上的乳品琳瑯滿目，各式各樣，其中最受人們歡迎的一種乳品就是含乳飲料了。含乳飲料是一種非常常見的營養(yǎng)型飲料，其口感豐富，既有牛奶的香醇，又有果汁的清新，能夠滿足不同人的口味需求。那么，含乳飲料的蛋白質(zhì)是多少？含乳飲料和牛奶哪個蛋白質(zhì)含量高？下面來了解下。

乳酸菌飲料和乳酸飲料看起來很像，很多人會搞混，二者也確實有一定的相似之處，比如都是酸性乳飲料，原料差不多，不過它們也有一定的區(qū)別，乳酸菌原料和乳酸飲料在制作方法、營養(yǎng)價值、保質(zhì)期、價格等方面都存在不同，相對來說，乳酸菌飲料營養(yǎng)更高，更貴，為了避免乳酸飲料冒充乳酸菌飲料，我們可以通過看商標(biāo)名稱、看保質(zhì)期、看放置位置等方法區(qū)分甄別。下面一起來了解一下乳酸飲料和乳酸菌飲料的區(qū)別吧。

隨著生活水平的提高，人們解渴不再滿足于只是喝水，有的人喜歡在運動后喝者運動飲料補(bǔ)水緩解疲勞，有的人喜歡喝維生素飲料補(bǔ)充維生素，有的人喜歡用蘇打水代替純凈水，有的人喜歡喝含乳飲料······不同的飲料功能功效不同，只有根據(jù)自己的需求選對合適的飲料才能滿足身體所需，那么功能性飲料有哪些？怎么選呢？下面就跟著MAIGOO小編一起來了解一下功能性飲料的選擇方法。

在網(wǎng)紅盛行的年代，很多飲料一推出就會火爆整個互聯(lián)網(wǎng)，成為人人追捧的“網(wǎng)紅”。那么，2025人氣網(wǎng)紅飲料有哪些呢？像網(wǎng)紅果味飲料、網(wǎng)紅碳酸飲料、網(wǎng)紅功能飲料、網(wǎng)紅茶飲料和網(wǎng)紅乳飲料，都是人們比較喜愛的類型，但是這些你都喝過嗎？下面，小編為大家介紹一下這幾種網(wǎng)紅飲料，一起來看看吧！

乳酸菌飲料的生產(chǎn)工藝是比較復(fù)雜的，大致包括發(fā)酵乳生產(chǎn)和乳酵菌乳飲料生產(chǎn)兩個大步驟，其中還有很多小的工藝，在生產(chǎn)制作乳酸菌飲品的過程中，有許多要注意的關(guān)鍵點，包括原料奶的選擇、原料奶熱處理、菌種的選擇、發(fā)酵控制、穩(wěn)定劑的選擇溶解、調(diào)酸、殺菌及保藏等。下面一起來了解一下乳酸菌飲料的生產(chǎn)工藝流程和關(guān)鍵點吧。