雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不止如此，下面為大家詳細(xì)介紹雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用，一起來看看吃雞肉的好處有哪些吧。

在我國(guó)農(nóng)耕文明的長(zhǎng)河中，各地根據(jù)不同的自然環(huán)境，培育出了具有地方特色的雞品種，那么中國(guó)最好吃的雞是什么品種？河田雞、清遠(yuǎn)雞、固始雞、泰和烏雞、文昌雞、靈山香雞、北京油雞、壽光雞、桃源雞、浦東雞等是我國(guó)十大名貴雞品種，下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起看看中國(guó)名雞排名吧。

在市場(chǎng)或者超市買了雞肉后，常常買了一整只卻只煮了一半，身下的雞肉如何才能保證其口感、營(yíng)養(yǎng)及食品安全？雞肉怎么儲(chǔ)存保鮮最好？小編這就分享鮮雞肉怎樣保存，以及新鮮雞肉放冰箱可以保存多久。

硬菜一般都是葷菜為主，像雞鴨鵝、牛羊豬魚等抗餓解饞的菜。那么家庭宴請(qǐng)必備硬菜有哪些？不同肉菜怎么做好吃？下面MAIgoo美食編輯為大家整理了葷菜菜譜大全，包括雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、兔、水產(chǎn)海鮮等肉菜做法，一起來看看各種肉類做法吧！

雞肉性溫，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有多種烹調(diào)方法，可清炒、紅燒、燉湯，亦可涼拌。我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷碾u肉家常菜做法就有可樂雞翅、宮保雞丁、辣子雞、紅燒雞塊、香菇燉雞、三杯雞、天麻燉雞、板栗燒雞等，這些味道都很不錯(cuò)。本文MAIgoo美食小編就分享下10道好吃易做的雞肉家常菜，一起來看看吧。