土蜂蜜也叫中蜂蜜，就是中華蜜蜂產(chǎn)的蜜。土蜂蜜富含葡萄糖、果糖、氨基酸及維生素等多種成分，經(jīng)常食用有保肝護肝、潤腸通便、保護心腦血管、養(yǎng)顏、抗衰老等功效，常為居家常備，饋贈親友的最佳補品。土蜂蜜甜甜膩膩，味道好，但是肝硬化病人、糖尿病患者、感冒吃藥患者、未滿一歲的嬰兒不宜吃土蜂蜜。

土蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然營養(yǎng)食品，含有人體所需的氨基酸和維生素等，而且有提高免疫力，滋潤養(yǎng)顏等多種功效。用溫水沖泡土蜂蜜是最常見的食用方法，這種方法也更利于對其營養(yǎng)成分的吸收。土蜂蜜固然是個好營養(yǎng)食品，但是土蜂蜜如果和豆腐、大米、洋蔥、韭菜等同食也是有副作用的，下面就來了解下土蜂蜜的食用知識吧。

楓糖漿是一種由楓樹蒸騰汁液制成的天然甜味劑。它是北美地區(qū)特有的食品，主要產(chǎn)自加拿大和美國東北部的楓樹林。楓糖漿的味道和顏色類似于焦糖，有濃郁的楓樹香氣，楓糖漿中含有多種營養(yǎng)成分，如錳、鋅、鈣、鐵、鉀、鎂等礦物質(zhì)以及多種物質(zhì)，如多酚類和類黃酮類，這些成分都對身體有益，那么具體的楓糖漿的功效與作用有哪些以及楓糖漿怎么吃呢？一起到文中來看看吧！

十月懷胎，對于女性來說懷孕可是一件十分重要的事情。不僅平常愛用的化妝品要嚴格控制使用，很多事情也不能做，很多東西也不能吃。那么蜂蜜呢？孕婦可以吃嗎？實際上孕期婦女是可以吃蜂蜜的，但是要分清品種?；被邸倩?、荊條蜜是適合孕婦食用的，但是益母草蜜、蜂王漿并不適合食用。下面和小編來看看詳細知識吧！

蜂蜜是酸性還是堿性？蜂蜜本身是呈弱酸性的，但是蜂蜜中含有大量的堿性礦物質(zhì)，進入人體后，經(jīng)代謝呈堿性，因此蜂蜜屬于堿性食物。蜂蜜是涼性還是熱性？市面上的蜂蜜種類有很多，性溫和性寒的蜂蜜都有存在，比如我們常見的槐花蜜就是寒性的，而棗花蜜就是溫性的。