色拉油俗稱(chēng)涼拌油，通常用于涼拌色拉，普通的涼菜也可以用色拉油來(lái)涼拌，畢竟色拉油無(wú)氣味、口感好，作為冷餐涼拌油是非常合適的。色拉油拌涼菜的話(huà)，既可以直接用，也可以和蔥、辣椒、花椒等一起加熱做成調(diào)味涼拌油使用，下面為大家介紹一種涼拌油的做法，一起來(lái)看看吧。

本文以串聯(lián)中國(guó)各省特產(chǎn)為核心，按華北、東北、華東、華中、華南、西南、西北七大區(qū)域，系統(tǒng)梳理了各省十大特產(chǎn)榜單，構(gòu)建清晰的地域化內(nèi)容框架。后續(xù)搭配中國(guó)重點(diǎn)特產(chǎn)種類(lèi)地圖，直觀呈現(xiàn)各類(lèi)特產(chǎn)的地域分布特征。

花生色拉油是一種以花生制成的毛油為原料，經(jīng)過(guò)脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、脫酯等工序精制而成的色拉油，它屬于花生油的范疇，只是比普通的花生油加工等級(jí)更高一些，普通的花生油和色拉油并不是一種油，雖然花生色拉油和花生油的原料來(lái)源一樣，但花生色拉油的制作工序更復(fù)雜一些。下面一起來(lái)了解一下花生色拉油是什么提煉的吧。

旅游除了全身心投入和享受風(fēng)景以外，鑒賞品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特產(chǎn)和美食小吃是旅途中的必不可少的環(huán)節(jié)，帶點(diǎn)回家也可以當(dāng)作是一趟旅程的紀(jì)念和回味。本期專(zhuān)題為大家整理了四季熱門(mén)的旅游景點(diǎn)的特色特產(chǎn)，出門(mén)旅游，別忘了帶點(diǎn)特產(chǎn)回家喲。

色拉油是制作色拉等涼拌菜常用的油，制作原料非常廣泛，包括大豆、油菜籽、米糠、棉籽、葵花籽、花生、玉米等都可以作為色拉油的原料。色拉油也稱(chēng)原料油，除了做涼拌菜外，也可以做醬、調(diào)味料的油，還可以用于烹調(diào)，比如炒菜等，色拉油炒菜能保持菜肴的本色本味和色澤，是很好吃的。下面一起來(lái)了解一下原料油是什么用途吧。