東北地區(qū)一年一度的秋收正在轟轟烈烈的進行著，東北是我國重要的商品糧基地，東北大米在全國大米中更是首屈一指，以其獨特的口感和品質深受消費者喜愛。接下來本文就對其進行重點介紹，一起到文中來看看東北大米是粳米嗎以及東北大米是水稻還是旱稻吧，相信你一定有不少收獲哦！

由于地理原因，東北地區(qū)的年平均氣候比較低，日照時間短，農作物在露天種植的情況只能一年收一茬，雖然產量比不上南方，但是農產品的生產時間足夠常。特別是在種植水稻時，長時間的養(yǎng)分積累加之北方高養(yǎng)分的黑土地，使得種植的水稻營養(yǎng)以及口感等明顯高于南方地區(qū)的水稻。那么東北大米的種植要求有哪些以及東北大米執(zhí)行標準是什么呢？一起到文中來看看吧！

我國大米主產區(qū)主要分布于東北、長江以南和東南沿海三個區(qū)域。與南方一年兩熟、兩年三熟的大米生長周期相比，生長周期為一年的東北大米，因其土壤肥力強、生長周期長、口感獨特、綠色健康，備受廣大消費者的青睞。那么具體的東北大米的特點是什么以及東北大米的優(yōu)勢有哪些呢？一起到文中來看看吧！

米飯是人們生活中的主食之一，在大家的餐桌上占據著重要位置。在買米這件事上，大家有著不同看法，有的人喜歡吃東北大米，有的人喜歡吃南方大米，有的認為價格貴點的品質就會好點，也有的小伙伴認定某一特定地區(qū)的大米好吃......選米的標準不同，對米飯口感的判斷也不同，不過有一個標準是大家公認的，那就是新米更好吃，那么東北新米幾月份開始有賣以及東北新米多少錢一斤呢？一起來看看吧！

說到大米，東北大米的口碑一直大受群眾的稱贊，得天獨厚的地理位置和氣候條件成就了東北大米不可替代的價值。東北大米產自世界三大天然黑土地之一，東北肥沃的黑土地蘊含了豐富的礦物元素，松花江、黑龍江、烏蘇里江三江平原交匯為東北大米的核心產區(qū)，為東北稻米的生長提供了充足的營養(yǎng)條件，諸多優(yōu)勢加在一起，保證了大米獨有的品質。那么東北大米和南方大米區(qū)別在哪？東北大米如何選購？下面和Maigoo小編一起來看看東北大米的百科知識吧！