山核桃和碧根果長得極為相似，很多人在購買的時(shí)候分不清哪種是山核桃，哪種是碧根果，那么山核桃和碧根果的區(qū)別是什么？山核桃和碧根果一樣嗎？碧根果又名美國山核桃、長壽果，屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長山核桃。而山核桃既是一種植物，也泛指一種堅(jiān)果?？梢哉f山核桃是包括碧根果在內(nèi)的山核桃的統(tǒng)稱，但在市場上多指的是以中國為產(chǎn)地的山核桃。下面就來了解下山核桃和碧根果的區(qū)別。

碧根果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，能夠滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能，有健腦益智的作用。但是對于碧根果也不可以過度食用。下面我們一起了解一下，碧根果每天可以吃多少以及碧根果的禁忌有哪些吧。

碧根果是一種頗受歡迎的堅(jiān)果，它不僅美味可口，而且還有很多健康的好處?，F(xiàn)如今，有許多地區(qū)都有在種植碧根果，不同地區(qū)種植的碧根果因?yàn)榈乩項(xiàng)l件的差異，品質(zhì)上也會(huì)存在一定的區(qū)別，品質(zhì)較好的碧根果一般產(chǎn)自澳大利亞、加州等地區(qū)。下面我們一起看看，碧根果的產(chǎn)地在哪里以及哪里產(chǎn)的碧根果品質(zhì)好吧。