榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū)，含有多種營養(yǎng)成分，素來享有“水果之王”的美譽(yù)。很多人對榴蓮可以說是欲罷不能，因?yàn)榱裆彽目诟懈驗(yàn)槠鋵?shí)榴蓮的營養(yǎng)價值同樣也比較高。但卻不是所有人都適合吃榴蓮，有些人身體情況比較特殊，食用榴蓮的話，反而會給自己的健康產(chǎn)生危害。下面就詳細(xì)了解一下，吃榴蓮有什么好處以及俗稱“水果之王”的榴蓮哪些人不能吃吧。

榴蓮被譽(yù)為“果中之王”，以其獨(dú)特的香味和豐富的口感征服了無數(shù)人的味蕾。然而，有時候我們會遇到一個問題：買回家的榴蓮還沒有完全熟透，口感生澀，味道也不夠濃郁，因此我們可以用熟果催熟、包裹催熟、大米催熟等方法催熟榴蓮。下面我們就一起詳細(xì)看一下，榴蓮不熟要怎么放才能熟以及如何判斷榴蓮是否熟透吧。

榴蓮被贊為是“水果之王”，氣味濃烈。榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。那么，要如何挑選榴蓮呢？挑選榴蓮可以從聞氣味、看大小顏色、捏果刺、晃一晃、看開裂度等方面著手，下面接著為大家介紹，榴蓮的吃法大全。

榴蓮被譽(yù)為“果中之王”是由于自身的營養(yǎng)價值。即使榴蓮營養(yǎng)價值高，但很多人卻因?yàn)槠錃馕都笆袌鰞r格而放棄使用，榴蓮的價格一般都高于一般的水果，但是其中榴蓮殼和核占據(jù)了一個榴蓮大半的重量，丟掉就很可惜了。那么下文就為大家介紹，榴蓮殼有什么用以及榴蓮核能不能吃吧。

榴蓮是一種讓人又愛又恨的水果，這種渾身長滿尖刺形如刺猬的熱帶水果氣味濃郁，愛它的人單聞著味兒就會口水漣漣，而有些人則對它避之不及。這種讓人又愛又恨的食物，不僅有強(qiáng)身健體、增強(qiáng)人體免疫力的功能。還有著諸多食用禁忌，下面就為大家介紹一下，榴蓮有哪些營養(yǎng)價值以及榴蓮有什么功效與作用吧。